Xanadu7100
Szegediner Krautfleisch
Für das Szegediner Krautfleisch wird das Schweinefleisch in Würfel geschnitten. Die Speckwürfel werden mit kleingeschnittener Zwiebel glasig angeröstet....
Hobby-Koch
Fleisch Hauptspeise Ungarn Rezepte
35 Rezepte zu Fleisch Hauptspeise Ungarn
Xanadu7100
michi2212
Putenreisfleisch
Für das Putenreisfleisch das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls klein schneiden. In einem Topf Öl erhitzen und die Zwiebeln...
Eier-Koch
MJP
Rostbraten auf Pilz-Gemüse
Für Rostbraten auf Pilz-Gemüse Rostbraten mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Öl scharf anbraten, herausnehmen und in Alu-Folie warm halten.Zwiebeln und...
Hobby-Koch
erla
Szegediner Gulasch
Für das Szegediner Gulasch zunächst die gehackte Zwiebel in Öl anrösten, Fleisch dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Zerdrückten...
Hobby-Koch
Wuppie
Rindspörkölt
Für das Rindspörkölt die grob geschnittenen Zwiebel im Schmalz hell anrösten, Tomatenmark mit anrösten, Suppenpulver, Knoblauch , Majoran und Wasser dazugeben...
Eier-Koch
Wuppie
Gefüllte Paprika in Tomatensauce
Die Paprika waschen und das Innere entfernen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Den Reis in gesalzenem Wasser 10 Minuten vorkochen und...
Eier-Koch
Mona87
Erdäpfelgulasch mit Frankfurtern
Für das Erdäpfelgulasch die Zwiebeln klein schneiden. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebeln in Öl anbraten. Paprikapulver dazugeben und...
Eier-Koch
roettchen
Ungarisches Pörkölt
Für das ungarische Pörkölt das Fleisch in ca 2 x 2 cm große Quadrate schneiden. Zwiebeln schneiden, Sellerie in Scheiben schneiden, Tomaten häuten, entkernen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ungarisches Kesselfleisch
Für Ungarisches Kesselfleisch vorerst das Fleisch in mundgerechte Würfel zerkleinern.Die Zwiebeln schälen und in Würfel kleinschneiden.Schmalz in einem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Weißkraut-Eintopf mit Lamm
Für den Weißkraut-Eintopf mit Lamm am Vortag die Lammschulter herauslösen und von Sehnen und Häuten befreien.Das Lammfleisch in Würfel von 2x2cm schneiden....
Hobby-Koch