Kalbsschnitzel mit Brokkoli und Salzkartoffeln aus dem Schnellkochtopf
Das Fleisch salzen und im Schnellkochtopf in Öl anbraten. Fleisch herausnehmen, das Bratfett mit Mehl stauben, mit Wasser ablöschen. Das Fleisch wieder...
Hobby-Koch
Das Fleisch salzen und im Schnellkochtopf in Öl anbraten. Fleisch herausnehmen, das Bratfett mit Mehl stauben, mit Wasser ablöschen. Das Fleisch wieder...
Hobby-Koch
Für das Hühnergeschnetzelte mit Reis und Karotten die Hühnerbrust schnetzeln, den Zwiebel schneiden und gemeinsam in einer Pfanne mit Öl anrösten. Danach mit...
Eier-Koch
Für das Hirsch-Sushi zunächst das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hirschfleisch im Ganz von allen Seiten anbraten. Beiseite stellen und abkühlen lassen....
Profi-Koch
Für die Leber chinesisch die Leber abtrocknen und in feine Streifchen zerkleinern. In Mehl wenden und in heißem Öl im Topf anbraten. Heraus nehmen, mit Salz...
Hobby-Koch
Für den Fruchtsalat die Limette auspressen. Kaktusfeigen und Banane schälen, restliches Obst waschen, trocknen und alles klein schneiden.Mit dem Saft der...
Eier-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Rindfleisch unter fliessendem kaltem Wasser abbrausen, abtrocknen, würfelig schneiden.Bohnen abbrausen, vielleicht...
Rindfleisch abbrausen, abtrocknen, würfeln erhitzen. Öl erhitzen die Fleischwürfel darin anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Wasser und Rotwein...
Die Rehmedaillons mit Salz, Pfeffer und etwas gehacktem Thymian würzen. Die Medaillons mit den Speckscheiben umwickeln.Öl in einer feuerfesten Pfanne erhitzen...
Hobby-Koch
Für das Lammfrikassee mit Zitronensauce den in Streifen geschnittenen Salat und Zwiebelringe im Öl 4-5 Minuten andünsten.Das in Würfel zerkleinerte Fleisch,...
Hobby-Koch
Für den Marillenkuchen mit Schokotröpfchen das Rohr auf 180 °C vorheizen. Eier trennen und das Eiklar cremig aufschlagen. Dotter mit Butter, Zucker,...
Hobby-Koch