Endivie-Laubfrösche mit Räucherfisch
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!Die Blätter von dem Stangensellerie abzupfen und fein scheiden, zwei Dillzweige ebenfalls klein schneiden,...
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!Die Blätter von dem Stangensellerie abzupfen und fein scheiden, zwei Dillzweige ebenfalls klein schneiden,...
Für den Bigos-Krauteintopf aus Polen zunächst die Pilze einweichen. Dann in zwei getrennten Töpfen das Sauerkraut und den klein geschnittenen Kohl kochen, bis...
Hobby-Koch
Für die Chicken Wings mit feuriger Barbecuesauce zunächst Paprika halbieren, entkernen, putzen und in kleine Würfel zerteilen. Chilischote in feine Rollen...
Hobby-Koch
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Fett aus dem Innern der Ente entfernen, Bürzel und überstehende Haut am Hals wegschneiden. Ente abbrausen und gut...
Florentiner Kartoffelklösse:Erdäpfeln abbürsten, mit wenig Meersalz in wenig Wasser zirka eine halbe Stunde gardünsten, dann abschälen und noch warm durch die...
Wurzelgemüse mit Wasser, den Gewürzen und der in Achtel geschnittenen Zwiebel zum Kochen bringen. Den Schweinenacken dazu und ungefähr 45 bis 60 Min. Bei...
Mit Öl der Reihe nach grob gehackte Zwiebel, durchgepresste Knoblauchzehe und kleingeschnittene Gemüsepaprika andünsten. Mit Paprikapulver bestäuben und...
Gebratene Wachteln mit Saürkrautfüllung und Trollinger- SchalottensauceAls erstes die Bauchhöhle der Wachteln auswaschen und trocken reiben. Anschliessend mit...
Für den Rote-Rüben Salat mit Sauerrahm die Rote Rübe etwa 45 Min. weich kochen, Abkühlen lassen, schälen und grob raspeln.Joghurt Sauerrahm und fein...
Eier-Koch
1. Für das Kraut Paradeiser blanchieren (überbrühen), häuten, vierteln, entkernen, in grobe Würfel schneiden. Zwiebel abziehen, fein würfelig schneiden.2....