User-Rezept
1. Das Roastbeef rundum in heissem Olivenöl scharf anbraten und dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Küchenkräuter und angedrückten Knoblauch dazugeben und im...
User-Rezept
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:1. Kichererbsen und Bohnen 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen.2. Kichererbsen und Bohnen abseihen und mit ausreichend...
User-Rezept
Die Rosmarinnadeln abzupfen und klein hacken. Den Knoblauch von der Schale befreien und durch die Presse drücken. Beides im Mörser mit Pfeffer und Koriander...
User-Rezept
Die Kalbsbrust würfeln, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Raz el Hanout einreiben. Die Zwiebeln halbieren und in feine Scheibchen schneiden. In einem...
anneliese
Für den Couscous mit Beeren Orangensaft und Öl aufkochen. Salz und Vanillezucker zufügen, vom Herd nehmen und Couscous einrühren. Zugedeckt etwa 8 Minuten...
Eier-Koch
User-Rezept
Rosinen in 100 ml Weißwein einweichen. Mandelblättchen in einer trockenen Bratpfanne goldbraun rösten. Zitronen so von der Schale befreien, dass die weisse...
User-Rezept
(Überraschungsgericht zur 1000. Sendung) Schalotte und Melanzani kleinwürfelig schneiden, der Paradeiser abziehen und ebenfalls würfelig schneiden. Die...
User-Rezept
Die Kichererbsen eine Nacht lang in ausreichend kaltem Wasser einweichen.Am darauffolgenden Tag den Gerstengriess abspülen und rasch abrinnen. Mit der Hand...
lovekitchen
Für die Couscous Pfanne in einem kleinen Topf die Butter schmelzen und den Couscous kurz darin anbraten. Mit dem Wasser ablöschen, einmal aufkochen lassen und...
Eier-Koch
User-Rezept
Den Herd auf 180 °C vorwärmen. Die Keulen in heissem Öl von beiden Seiten anbraten, dann in einem kleinen Backblech für in etwa 45 Min. in den Herd...
