Auberginen-Sesam-Creme
Für die Auberginen-Sesam-Creme das Backrohr auf Grillstufe vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. Auberginen waschen, in Scheiben schneiden und mit der...
Hobby-Koch
Für die Auberginen-Sesam-Creme das Backrohr auf Grillstufe vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. Auberginen waschen, in Scheiben schneiden und mit der...
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Das Backrohr auf 160 Grad vorwärmen. Eine Auflaufform hineinstellen und zu 2/3 mit kochendem Wasser...
Kürbis mit Salz und ganz wenig Wasser im geschlossenen Kochtopf weichschmoren. Jetzt zermusen und ein kleines bisschen auskühlen. Die Eier mit Parmesan und...
Für die Pecorinochips den geriebenen Käse in 8 Häufchen auf ein mit Pergamtenpapier belegtes Backblech häufen und bei 200 Grad in das vorgeheizte Backrohr...
Diese Suppe kann nur im Frühjahr zubereitet werden. Die Brennesseln müssen jung und weich sein. Die Erdäpfeln werden abgeschält und in dicke Scheibchen...
Eier-Koch