User-Rezept
Landnudeln mit Fasanenbruststreifen
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Schwammerln rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen, holzige Teile und Schmutz entfernen) und...
Flambieren Pilze Rezepte
14 Rezepte zu Flambieren Pilze
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Schmorgurken mit Selchkaree
Selchkaree würfeln und im Butterschmalz anbraten. Die Zwiebeln fein hacken, die Knoblauchzehen durch eine Presse drücken. Beides zum Selchkaree Form und...
Eier-Koch
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Kalbsrollbraten Förster Klipstein
Das Kalbfleisch von dem Metzger in eine schmale, rechteckige Scheibe schneiden. Die Fleischscheibe auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben.Für die...
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Salmi von der Wildente mit Steinpilzen und Cognac
Geflügelfond mit dem Wildfond sowie dem Rotwein auf 1/4 reduzieren.Die Wildentenbrüste mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer einreiben und bei kleiner Wärme...