User-Rezept
Lamm 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein in Würfel schneiden. Das Fleisch in 2 El Öl herzhaft braun werden lassen, Zwiebel- und...
Eier-Koch
Nusskipferl
Für den türkischen Reis mit Lammbällchen zuerst den Reis vorbereiten. Das Öl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Den Kreuzkümmel, Zimt und...
Hobby-Koch
Thekla
Für den Curry-Ei-Salat Eier hart kochen, schälen und mit dem Eierteiler in Scheiben schneiden.Paprikasalat abtropfen und etwas durchschneiden. Gurkerl,...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Bohnen eine Nacht lang in Wasser einweichen.Das Lammfleisch würzen und in wenig Öl anbraten. Zwiebel, Apfel und Currypulver hinzfügen und kurze Zeit...
User-Rezept
Die Lammkeule von dem Metzger entbeinen und in mundgerechte Stückchen schneiden. Knoblauch schälen und die Zehen halbieren. Schalotten von der Schale befreien...
User-Rezept
zwei Gängen servieren: zu Anfang die Suppe mit frischen Kräutern, dann Fleisch und Gemüse zerdrückt mit Kräutern und Zwiebelringen. Dazu warmes Fladenbrot und...
ophelia19
Für das Lammcurry das Lammfleisch vom Knochen lösen und in Würfel schneiden. Die Stücke in Mehl wenden und in einer großen Pfanne in ÖL auf allen Seiten...
Hobby-Koch
Die ganzen Knoblauchknollen mit der Schale halbieren und in einer feuerfesten Pfanne in etwas Olivenöl anbraten. Einmal wenden und an den Rand der Pfanne...
Hobby-Koch
Melanzani mit einer Gabel von allen Seiten einstechen, in gesalzenem Wasser ca. 8 Minuten kochen, abgießen und im Kühlschrank kalt werden...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Lammkoteletts mit Kräuteröl zunächst die Lammkoteletts, wenn sie gefroren sind, 12 Stnden im Kühlschrank entfrosten und danach abtrocknen.Für das...
Hobby-Koch
