Lammspieße mit roter Salsa
Für die Lammspieße mit roter Salsa zunächst das Lammfleisch waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Paprikaschoten waschen, putzen...
Hobby-Koch
Für die Lammspieße mit roter Salsa zunächst das Lammfleisch waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Paprikaschoten waschen, putzen...
Hobby-Koch
Für den Bananen-Smoothie die Bananen schälen und in der Mixer geben. Jungspinat, Gurke und Kresse waschen, Gurke in Würfel schneiden, Wasser dazugeben und...
Eier-Koch
Gewürz-Marinade für 100kg Gyros: Speck in Streifchen schneiden. Zwiebeln von der Schale befreien, grob würfeln.Je einen Teil Speck und einen Teil Zwiebeln...
und mit der Gabel einstechen. Auf dem Grill in etwa 45 Min. gardünsten, bis sie weich wird und anfängt, einzufallen (zwischendurch auf die andere Seite...
Eier-Koch
Thymian spülen, trockenschütteln und die Blättchen klein hacken. Saft einer Zitrone, Öl, Salz und Pfeffer durchrühren, Melanzane spülen, reinigen,...
Hobby-Koch
Melanzani mit einer Gabel von allen Seiten einstechen, in gesalzenem Wasser ca. 8 Minuten kochen, abgießen und im Kühlschrank kalt werden...
Hobby-Koch
Zuerst den Ofen auf 180 °C vorheizen. Melanzani halbieren und mit einem Löffel aushöhlen. Die ausgehöhlten Hälften auf ein Backblech legen und 12 Minuten...
Eier-Koch
Für die Marinade alle Gewürze in kleine Stückchen schneiden, Petersilie zupfen, Knoblauch durch eine Presse drücken. Von Zitrone und Limone die Schale mit...
Eier-Koch