Schweinebauch mit Kartoffelpüree
Für den Schweinebauch mit Kartoffelpüree zunächst das Fleisch in Olivenöl scharf anbraten, dann das Schmorgemüse beigeben und weiterrösten. Das Tomatenmark...
Hobby-Koch
Für den Schweinebauch mit Kartoffelpüree zunächst das Fleisch in Olivenöl scharf anbraten, dann das Schmorgemüse beigeben und weiterrösten. Das Tomatenmark...
Hobby-Koch
Für den gebratenen Reis mit Ei den Reis kochen, bis er fast gar, aber nicht weich ist. Wasser abschütten, unter kaltem Wasser abbrausen und abtropfen...
Eier-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Grob gehackte Jungzwiebel und Wasserkastanien im Handrührer hacken. Faschiertes und Sauce hinzfügen und zu einer...
Salzfisch eine Nacht lang einweichen; zumindest einmal das Wasser wechseln. Dunkle Haut abziehen, wegwerfen. Salzfisch in zarte Streifen schneiden,...
Faschiertes mit dem Wasser bei mittlerer Hitze weichdünsten, bis es die Farbe verändert und gar, aber noch fest ist. Vom Küchenherd nehmen und ein klein...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Hinweis: Möglichst frische Eiernudeln verwenden. Wenn diese nicht erhältlich sind, kann man genauso andere Nudeln,...
(Anmerkung des Erfassers: der Autor ist Amerikaner - darum die ein wenig eigenartig anmutende Einleitung) In einem großen Kochtopf das Öl erhitzen und die...
Paste unter stetem Umrühren in der Bratpfanne anrösten. nach und nach die dicke Kokosmilch beifügen.Schweinefleisch und die Auberginenwürfel hinzfügen. Alles...
Für die Bambus Gugl Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Ei zufügen und so lange mixen, bis die Masse hell ist.Mehl vermischt mit Backpulver und...
Eier-Koch
* 4-6 Leute Faschiertes mit je der halbe Menge des Knoblauchs, des Korianders als dito der Fischsauce vermengen. Zu einem glatten Teig durchkneten. Mit...