katerl19
Für den Matjessalat die Matjesfilets in 1-1,5 cm breite Streifen schneiden. Die Hälfte der Roten Rüben und den geschälten Apfel fein reiben (am besten mit der...
Eier-Koch
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Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Fenchel, Stangensellerie, Zucchini, geschälte Karotte und Spargelstangen abspülen und ungefähr 1 1/2 cm große...
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1. Die Endivie spülen, ledrige dunkelgrüne Blätter zurechtschneiden und das Wasser sehr gut abschütteln. Die Endivie in sehr schmale Streifchen schneiden und...
katerl19
Für den Matjessalat die Matjesfilets in mundgerechte Stücke schneiden. Apfel und Zwiebel klein würfelig schneiden. Bohnen und Mais gut abtropfen lassen und...
Eier-Koch
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Die Rote Rüben, das Fleisch, die Erdäpfeln, Gurken, Heringe, Ei und Äpfel kleinwürfelig schneiden und in eine grosse Schüssel füllen. Für das Dressing den...
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Den Spitzkohl vierteln, die Strünke entfernen und die Blätter in sehr feine Streifchen schneiden. In ein Sieb geben und das gesamte in eine große Backschüssel...
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Gewürzgurken und Oliven abrinnen, kleinschneiden. Salatgurke entkernen, würfeln. Zwiebeln fein würfeln. Paradeiser entkernen, würfeln. Matjesfilets der Länge...
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Die Erdäpfeln und die rote Beete getrennt weich machen. (Erdäpfeln 20-30 Min. rote Beete 35 min) In der Zwischenzeit die Heringsfilets und die Essiggurken...
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Für den Matjes Hausfrauenart den Matjes unter fließend kaltem Wasser abschwemmen. Ein Stücke teilen. Wenn er noch sehr salzig ist, den Matjes in eine flache...
Eier-Koch
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Einfach in ein Schraubglas vollfüllen! Wenn man die Ingredienzien vervielfacht, wird aus dem Rezept ein Familienessen.Tipp: Je höher der Fettanteil beim...
