Krautsuppe
Für die Krautsuppe den Lauch in Ringe schneiden und gut waschen. Knoblauch fein hacken. Kraut, Karotten und Stangensellerie klein schneiden. Die...
Hobby-Koch
Für die Krautsuppe den Lauch in Ringe schneiden und gut waschen. Knoblauch fein hacken. Kraut, Karotten und Stangensellerie klein schneiden. Die...
Hobby-Koch
Für die Fastensuppe in einem kleinen Topf die geputzten, klein geschnittenen Fisolen kochen. In einem großen Topf die geputzten und gewürfelten Karotten und...
Eier-Koch
Für das scharfe Chinakohlgemüse aus dem Wok, zunächst die äußeren Blätter des Kohls abschneiden. Den Kohl längs in 2 Hälften schneiden, auf die Schnittfläche...
Eier-Koch
Walnüsse in einer beschichteten Pfanne oder im Ofen kurz rösten, von der Kochstelle nehmen und überkühlt den Honig dazu rühren, am besten einige Stunden...
Eier-Koch
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Tofu zugeben, aufkochen lassen und bei reduzierter Hitze einige Minuten ziehen lassen. Tofu herausnehmen, leicht...
Hobby-Koch
Für die Yaki Udon die Mangos schälen und in fingerbreite Streifen schneiden. Das Gemüse putzen bzw. waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.Einen Wok...
Hobby-Koch
Die Spaghetti nach Anleitung in Salzwasser bissfest kochen. Währenddessen die geputzten Champignons in Scheiben, die Zwiebel grobwürfelig schneiden. Zucchini...
Eier-Koch
VORBEREITUNG Die Orange schälen, in Spalten trennen und die weißen Häutchen abziehen. ZUBEREITUNG Das Sauerkraut in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen,...
Eier-Koch
Sämtliche Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Für das Dressing die Jungzwiebel in feine Streifen schneiden und gemeinsam mit dem...
Eier-Koch
VORBEREITUNGDas Backrohr auf 250 °C (Oberhitze) vorheizen. ZUBEREITUNGIn einem Topf die Suppe aufkochen, die Gerstenflocken zugeben und quellen lassen. In...
Hobby-Koch