User-Rezept
Mehl, Eier und Salz zu einem Teig zusammenkneten, ein paar Zeit ruhen und dann dünn auswalken. Schalotten in Würfel schneiden, in Butterschmalz anschwitzen...
senfgelb
Für den Heringsalat den Hering einige Stunden in kaltem Wasser wässern, das Wasser dabei öfter wechseln. Heringe putzen, in kleine Stücke schneiden.Kipfler...
Hobby-Koch
Xanadu7100
Für den Heringsalat mit Orangen die Russen in kleine Stücke schneiden. Orangen schälen und in kleine Stücke schneiden.Fischstücke und Orangenstücke mit Öl,...
Eier-Koch
Thekla
Für den Heringssalat die Milch des Herings gut abdrücken. Nach und nach Öl, Essig, Pfeffer und Senf dazugeben. Nachher erst die Äpfel, Zwiebel, Gurken, den...
Hobby-Koch
koema
Für den Heringssalat die Heringsfilets in mundgerechte Stücke und die Birnen in Würfel schneiden. Bohnen und Mais abtropfen lassen und zu den Birnen und...
Hobby-Koch
Thekla
Die Heringe in kleine Stücke schneiden. Gekochte und geschälte Kipfler, geschälte Äpfel, Essiggurkerln, Zwiebel und Kapern kleinwürfelig schneiden. Alles...
Hobby-Koch
Thekla
Für den Costa-Brava-Fischsalat den Fisch blättrig zerpflücken, Oliven in Scheiben schneiden, Sardellenfilets fein schneiden.Die Paprikaschote entkernen, von...
Hobby-Koch
Thekla
Für den Scampi-Spinat-Salat die Kartoffeln im Dampf kochen, abschälen und in Streifen schneiden. Den Spinat verlesen, gründlich waschen und im Mixer...
Hobby-Koch
