User-Rezept
Ein kulinarischer Höhepunkt der Mogulenkueche ist Lamm in aromatischer Rahm-Sauce - und dabei einfach und rasch zuzubereiten: Die Ingredienzien kommen alle...
silmar
Für Wan Tan mit Rindfleisch die Champignons in etwas Sesamöl anbraten. Mit Teriyaki Marinade ablöschen und dünsten lassen, bis die Flüssigkeit verdampft...
Eier-Koch
User-Rezept
Ein tolles Spinatrezept für jeden Geschmack:Das Lammfleisch etwa 15 Min. in eine ausreichend große Schüssel legen und mit warmem Wasser überdecken, es...
User-Rezept
Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien und in 2 cm große Würfel schneiden.Das Öl in einem Kochtopf erhitzen. Das Fleisch nach und nach herzhaft darin...
User-Rezept
Shahi Raan ist nicht nur als Braten köstlich. Man kann daraus Lammpilaw herstellen, es aufgeschnitten auf Brot bzw. als Entrée zu Tisch bringen. Ebensogut...
In einem großen Topf die Lammstelzen mit Wasser, Koriander, Zimt, Kardamom, Gewürznelken, Pfeffer, Koriandersamen sowie Ingwer aufstellen und auf niedriger...
Hobby-Koch
User-Rezept
Das Fleisch in Würfelschneiden. Im heissen Öl auf allen Seiten herzhaft anbraten, dabei Salzen und mit Pfeffer würzen. Die feingehackten Zwiebeln, Ingwer und...
Eier-Koch
User-Rezept
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Den gehackten Ingwer sowie den Knoblauch mit Wasser (1) im Handrührer mahlen, bis eine glatte Paste entsteht.In...
User-Rezept
Lamm in 2, 5 cm große Würfel schneiden. Ghee beziehungsweise Öl in einem Kochtopf erhitzen. Zwiebel unter Rühren weich weichdünsten. Gewürze, Joghurt,...
User-Rezept
Die Zwiebeln und die Knoblauchzehe kleinschneiden und in heissem Öl an- rösten. Danach den Apfel von der Schale befreien, in Scheibchen schneiden und mit...
