User-Rezept
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Heizen Sie das Backrohr auf 170 Grad vor. Den Kalbsbraten spülen Sie unter kaltem Wasser ab, tupfen ihn gut...
User-Rezept
Rollbraten auseinanderrollen und ein- bis zweimal einkerben, so dass sich das Fleisch zu einer möglichst großen Platte auseinanderlegen lässt.Für die Füllung...
Hobby-Koch
User-Rezept
;Pfeffer; frisch gemahlen - ersatzweise atzweise -Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und im heissen Butterschmalz rundum bei großer Temperatur braun...
User-Rezept
An den Putenkeulen Haut und grobe Sehnen entfernen, den Knochen an der Unterkeule ein klein bisschen freischaben. Den Knochen aus der Oberkeule herauslösen....
User-Rezept
Kurpflaumen eine Nacht lang in einer Backschüssel mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Am darauffolgenden Tag rausnehmen. Mit Haushaltspapier abtrocknen....
User-Rezept
Das Fleisch mit Salz würzen, rundherum in Fett anbraten, mit Estragon würzen und im Backrohr bei 180 bis 200 °C unter wiederholtem Begiessen mit Wasser bzw....
User-Rezept
Bestellen sie bei dem Metzger ein gleichmässig großes und gut abgehangenes Stück Rindsfilet. Den Lungenbraten sollte möglichst aus der Mitte geschnitten sein...
User-Rezept
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:1. Den Stangenspargel abschälen, bei dem grünen Stangenspargel nur das untere Drittel, und in zwei Portionen bündeln.2....
Eier-Koch
User-Rezept
Das Brot von der Rinde befreien, dann zu Beginn in feine Stängelchen, dann in kleinste Würfelchen schneiden. Den Zander ebenfalls zu Beginn in feine...
Wuppie
Die Zwiebeln im Öl anlaufen lassen und das Fleisch mitbraten. Knoblauch und die Gewürze hinzufügen. Das Suppenpulver darüberstreuen und mit Wasser aufgießen....
Eier-Koch
