Estragon Backen Rezepte

201 Rezepte zu Estragon Backen

User-Rezept

Hasenkeulen auf Cambozola-Kürbiskraut

In einem Kochtopf Öl erhitzen. Die Hasenkeulen mit Röstgemüse anbraten. Paradeismark hinzfügen und anrösten. Mit Rotwein löschen und mit Wasser auffüllen. Die...

(4 Bewertungen) Zugriffe: 817
User-Rezept

Erdapfel-Schwammerl-Gratin

Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!1. Schwammerln reinigen, bürsten, in Scheibchen schneiden. Schalotten und Estragon klein hacken. Erdäpfeln...

(2 Bewertungen) Zugriffe: 688
User-Rezept

Lachs mit Kruste

1. 75 g frisches Kastenweissbrot von der Rinde befreien und zwischen den Handflächen in einer Backschüssel zerbröseln.2. 40 g getrocknete Paradeiser (in Öl)...

(4 Bewertungen) Zugriffe: 1332

Cordon Bleu von der Pute

Vier festkochende Kartoffeln schälen und je nach Größe vierteln oder sechsteln. Danach mit eineinhalb TL Meersalz in einen kleinen Topf geben, mit Wasser...

Hobby-Koch

(159 Bewertungen) Zugriffe: 40250

Frühlingsgemüse mit Kalbsschnitzel

Kohlrabi und Karotten schälen, Fenchel und Zuckerschoten waschen und putzen. Kohlrabi, Karotten und Fenchel in Stücke schneiden. Kalbsschnitzel waschen und...

Hobby-Koch

(77 Bewertungen) Zugriffe: 11954

Kalbsniere in Senfsauce

Die Kalbsniere mit Fettmantel gut mit Salz und Pfeffer würzen. In einer heißen Pfanne rundum anbraten und in eine feuerfeste Form setzen. Im vorgeheizten Rohr...

Hobby-Koch

(40 Bewertungen) Zugriffe: 8020

Hendl mit Waldmeister

Für das Hendl mit Waldmeister die Zitronen in Achtel schneiden. Schalotten schälen und fein hacken. Das Hendl in Stücke teilen, mit Weißwein, Zitronenachteln...

Hobby-Koch

(199 Bewertungen) Zugriffe: 13523
User-Rezept

Sauerkrautauflauf

Erdäpfeln unter zugabe von Estragon zerstampfen.Kraut in Butter andünsten.Boden einer gebutterten Form mit 3 cm Erdäpfelpüree überdecken. Darauf Kraut Form,...

(12 Bewertungen) Zugriffe: 1048
User-Rezept

Fish 'n' Chips

1. Für die Remoulade Sardellen, Kapern, Cornichons abrinnen und grob hacken. Dill, Schnittlauch, Petersilienblätter klein schneiden. Kresse von dem Beet...

(6 Bewertungen) Zugriffe: 950