Grüne Nudeln mit Käse-Schinken-Obers-Sauce
Nudeln nach Packungsanleitung machen.In der Zwischenzeit: Schinken, Zwiebel und Knoblauch in Würfel schneiden und in ein wenig Íl anschwitzen. Mit dem...
Eier-Koch
Nudeln nach Packungsanleitung machen.In der Zwischenzeit: Schinken, Zwiebel und Knoblauch in Würfel schneiden und in ein wenig Íl anschwitzen. Mit dem...
Eier-Koch
Die getrockneten Erbsen in drei l Wasser 24 Stunden mit geräucherten Speckstücken einweichen. Mit dem Einweichwasser aufsetzen und in etwa 120 Minuten auf...
Ingredienzien sind für 4-8 Leute berechnet.Die Porreestange reinigen, abspülen und in schmale Ringe schneiden. Zusammen mit dem in schmale Streifchen...
Erbsen eine Nacht lang in ausreichend Wasser einweichen. Das Einweichwasser dann ausschütten.Die Zwiebel in Olivenöl anschwitzen. Erbsen, Speck und klare...
Für die griechische Zitronensuppe mit Reis und Zitronenmelisse zunächst die Geflügelsuppe aufkochen, den Reis hinein geben und bei kleiner Hitze etwa 25...
Hobby-Koch
Tiefkühlerbsen in Suppe gar ziehen - dann mit Schlagobers aufgiessen und das Ganze herzhaft mit dem Pürierstab aufmixen. Mit Salz, Pfeffer und einem Hauch...
Milch mit Butter, Salz und Zucker aufwallen lassen, den Griess einrieseln und so lange unter Rühren machen, bis sich die Menge als Kloss von dem Topfboden...
1. Pflanzenöl in einem großen Kochtopf erhitzen. Erdäpfeln und Zwiebeln hinzfügen und bei schwacher Temperatur unter durchgehendem Ruhren 5 min schwenken.2....
Für die steirische Krensuppe Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Butter glasig dünsten. Mit einem großzügigen Schuss Weißwein ablöschen. Danach mit der...
Eier-Koch
Für die Bandnester mit Hühnerbrust die Steinpilze in einer Schüssel mit heißem Wasser 10 Minuten quellen lassen. Recheis Variation Bandnester nach...
Hobby-Koch