Gemüsenudeln
Für die Gemüsenudeln die Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen und dabei 2 EL Kochwasser zurückbehalten.Die Cocktailparadeiser halbieren und...
Eier-Koch
Für die Gemüsenudeln die Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen und dabei 2 EL Kochwasser zurückbehalten.Die Cocktailparadeiser halbieren und...
Eier-Koch
Brokkoli in kleine Rosen zerteilen und blanchieren. Sojasprossen ebenfalls kurz überkochen und diese zermusen. Die geschälte Karotte und die Erbsenschoten in...
Hobby-Koch
Für den Spargelsalat zunächst die Erbsenschoten säubern, spülen und in kochend heißem Salzwasser 7 Minuten blanchieren. Mit kaltem Wasser abschrecken und in...
Hobby-Koch
Für den Bunten Spinatsalat Erbsenschoten in heißem Wasser zirka 4 Min. bissfest kochen, herausnehmen, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.Den...
Hobby-Koch
Für das Wokgemüse zunächst das Gemüse waschen und klein schneiden. Dabei den Brokkoli und den Karfiol in Röschen teilen und den Strunk in grobe Stücke...
Eier-Koch
Zunächst weichen Sie die getrockneten Morcheln in einem ein Viertel Liter kaltem Wasser ein. Als Nächstes setzen Sie die Suppe an: dafür spülen und säubern...
1. Für die Fleischlaibchen Jungzwiebeln reinigen und abspülen. Ingwer und Knoblauch von der Schale befreien. Ingwer, Knoblauch und Jungzwiebeln möglichst...
Für Lamm-Burger mit Ziegencamembert und Granatapfel zunächst die Pink Burger Buns vorbereiten.Für die Lamm-Patties alle Zutaten in einer Schüssel verrühren,...
Hobby-Koch
eine halbe Stunde, einfach Etwa die Hälfte der Erbsen mit ein klein bisschen Fond zu einem Püree verquirlen. Die Schalotten abschälen und in feine Würfel...
in Olivenöl anbraten und im Küchenherd garziehen. Die Kohlrabiwürfel, ein paar Zwiebelwürfel, die Kartoffelwürfel, ein paar Möhrenscheiben und die...
Eier-Koch