Erdapfel-Gurken-Salat mit Radieschen
Die Erdäpfeln in kochend heissem Wasser 10-15 Min. weich machen, abschütten und abkühlen.Die Gurkenscheiben auf einem Teller gleichmäßig verteilen und mit...
Eier-Koch
Die Erdäpfeln in kochend heissem Wasser 10-15 Min. weich machen, abschütten und abkühlen.Die Gurkenscheiben auf einem Teller gleichmäßig verteilen und mit...
Eier-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Ven Pongal ist die suedindische Version von Kichdee, es wird aber im Gegensatz dazu mit Cashewnüssen, zerdrückten...
Vorbereitung (circa 50 min):Faschiertes mit 120 g Zwiebeln, fein gewürfeltem Topfen, Ei, Knoblauch, Zitronenabrieb, Petersilie und Schnittlauch gut mischen,...
Für die Malaga Creme Schlagobers mit Staubzucker steif schlagen. Mascarpone mit Vanillezucker cremig rühren.Rosinen in heißem Wasser ca. 5 Minuten einlegen....
Eier-Koch
Römertopf ordentlich wässern. Grünzeug reinigen und abspülen. Kohl vierteln. Karfiol in Rosen aufspalten. Karotten in Scheibchen, Zwiebeln in Ringe...
Für das Faschierte Ei Zwiebel schälen und fein hacken. Die Petersilie ebenfalls fein hacken. Die Zwiebel im Olivenöl glasig anschwitzen und danach abkühlen...
Eier-Koch
Für den Eintopf mit Straußenfleisch Zwiebel, Karotten und Petersilienwurzeln schälen und alles fein würfeln. Das Öl im Topf erhitzen, das zerkleinerte Gemüse...
Hobby-Koch
Für das Pesto den Bärlauch (und falls einem der Bärlauch zu scharf ist, noch einen Bund Basilikum dazu) in grobe Stücke schneiden. Die Pinienkerne in einer...
Hobby-Koch
Vorbereitung in der "Gulaschkanone":Sauerkraut, Faschiertes, Zwiebeln, Paradeiser- und Paprikamark 20 Min. miteinander machen.Kümmel mit kochend heissem...
Speck in Würfel schneiden, Porree in Ringe, Zwiebeln in grobe Würfel schneiden, Knoblauchzehen feinhacken.Alle Ingredienzien der Reihe nach in einer...
Eier-Koch