Deftiger Eintopf mit Grünen Linsen, Paradeiser, Knoblauch*
Neben den Linsen spielen Paradeiser eine tragende Rolle, Chili und Knoblauch sorgen für Schärfe und Aroma, Fleischliebhaber kommen mit Cabanossi zu ihrem...
Neben den Linsen spielen Paradeiser eine tragende Rolle, Chili und Knoblauch sorgen für Schärfe und Aroma, Fleischliebhaber kommen mit Cabanossi zu ihrem...
Kokosraspeln mit 1 Liter kochend heissem Wasser blanchieren (überbrühen) und zirka 10 min ziehen. Eventuell im Handrührer zermusen. In ein Geschirrhangl Form...
Rote Beete säubern und mit Erdäpfeln abspülen. Beides getrennt in Salzwasser gardünsten, abschütten, abrinnen und schälen. Erdäpfeln auskühlen und in...
Eier-Koch
1 Stunde 45 min, einfach Fleisch in kleine Würfel schneiden. Zwiebel abschälen und abschneiden.In einem geräumigen Kochtopf Butter zerrinnen lassen, darin die...
Eier-Koch
Für das Roastbeef mit Dinkelrisotto zuerst das Roastbeef gut mit Tante Mizzi´s Bratengewürz einreiben, zusätzlich noch ein wenig salzen und pfeffern.Mit Senf...
Hobby-Koch
Unser Koch aus der Normandie, Jean Marie Dumaine, macht heute einen Ausflug in sein "Heimatnachbarland" die Bretagne und kocht einen dampfenden, duftenden...
Für die Hühnerschenkel mit Rotwein-Reis Wein und das Wasser erwärmen, den Suppenwürfel dazugeben und die Flüssigkeit zum Kochen bringen.Den Reis dazugeben,...
Eier-Koch
Für den Gulasch-Eintopf zunächst die Zwiebeln von der Schale befreien und in Würfel schneiden. Das Öl in einem großen Kochtopf erhitzen und das Fleisch...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Die Muscheln spülen und säubern. In einem hohen Kochtopf das Erdnussöl erhitzen. Knoblauch und Zitronengras grob...
Erdäpfeln abschälen und kleinwürfelig schneiden. Gemüse reinigen und in mundgerechte Stückchen schneiden. Erdäpfeln und Gemüse (außer Brokkoli) mit...
Eier-Koch