Panzanella
Ciabatta (am besten in einer beschichteten Pfanne) knusprig rösten. Die Zutaten Nr. 2-6 mit Salz und Pfeffer zu einem Dressing verarbeiten. In eine großen...
Eier-Koch
Ciabatta (am besten in einer beschichteten Pfanne) knusprig rösten. Die Zutaten Nr. 2-6 mit Salz und Pfeffer zu einem Dressing verarbeiten. In eine großen...
Eier-Koch
Für den Sommersalat mit Garnelen zunächst 4 mittelgroße Kartoffeln mit Schale kochen.In der Zwischenzeit Zwiebel schälen, kleinschneiden und in etwas Olivenöl...
Eier-Koch
Für den Hühnersalat die Hühnerbrust in kleine Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und auf Olivenöl anbraten. (Wenn man möchte kann man noch...
Eier-Koch
Für den Camembert im Rohr den Honig mit Olivenöl und den Gewürzen gut vermengen. Den Grillrost (oder Backblech) mit einem Backpapier auslegen und mit einem...
Hobby-Koch
Für den Pastasalat die Dinkel-Vollkornnudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen und zum Auskühlen beiseite stellen. Hühnerfleisch klein würfeln (falls...
Eier-Koch
Für den gefüllten Tintenfisch mit Roten Rüben die Roten Rüben für ca. 25 Minuten iin Salzwasser mit ein wenig Kümmel bissfest kochen.Die Roten Rüben, am...
Hobby-Koch
Für den Sommersalat den Rucola und das Gemüse waschen und putzen. Die Gurke, Tomaten, Radieschen und den Paprika in munderechte Stücke schneiden und in einer...
Eier-Koch
Für Salade française die Salatmischung gleichmäßig auf 4 Teller verteilen. Von den Tomaten den grünen Strunk entfernen und in Würfel schneiden. Ebenfalls auf...
Hobby-Koch
Für das Putenfilet mit Fisolensalat den Backofen auf 200 Grad vorwärmen. Die Mit kanüsse in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe ca 5 Minuten rösten....
Hobby-Koch
Für das Salade Niçoise Rezept zunächst Kartoffeln mit der Schale kochen, schälen, auskühlen lassen und in Würfel schneiden.Inzwischen die Eier hart kochen,...
Hobby-Koch