Dorade gefüllt mit Oliven und Knoblauch
Für die Dorade gefüllt mit Oliven und Knoblauch zunächst die Doraden schuppen, putzen und an der Rückenflosse, entlang von dem Rückgrat, von beiden Seiten mit...
Hobby-Koch
Für die Dorade gefüllt mit Oliven und Knoblauch zunächst die Doraden schuppen, putzen und an der Rückenflosse, entlang von dem Rückgrat, von beiden Seiten mit...
Hobby-Koch
1. Die Fischfilets in mundgerechte Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe von der Schale befreien und klein hacken. Mit den Thymianzweigen und 1 El Olivenöl zum...
1. Für die Suppe Knoblauch und Zwiebeln schälen, fein würfelig schneiden. Fenchel, Karotten und Porree reinigen, abbrausen und fein würfelig schneiden....
Die Fische spülen und filetieren. Die Fischabfälle von den Kiemen befreien und kleinschneiden. Die Krabben von der Schale befreien. Stangensellerie, Porree,...
Waschen und schälen Sie den Spargel, kürzen Sie eventuell holzige Enden. Legen Sie den Spargel in eine - oder bei größeren Mengen verteilt auf mehrere -...
Eier-Koch
Für die Schweinerücken im Haselnuss-Kräuter-Mantel die Erdäpfel der Länge nach vierteln, die Schalotten schälen und vierteln, mit den restlichen Zutaten...
Hobby-Koch
1) Backrohr auf 220 °C vorwärmen. Gas: Stufe 4-5.2) Fisch unter fliessend kaltem Wasser ausspülen, abtrocknen.3) Wasser, Mehl, Salz, Zitronenschale und...
Eier-Koch