User-Rezept
Die Haut der Dorade mit einem sehr scharfen Küchenmesser an mehreren Stellen einkerben und den Fisch innen und außen mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen....
User-Rezept
1. Papierblaetter aneinander legen und jedes mit 1 El Öl bestreichen. Backrohr auf 220 Grad vorwärmen. Fische abgekühlt abbrausen und mit Küchenrolle...
User-Rezept
Butter in einer Bratpfanne erhitzen. Den Zander von beiden Seiten salzen und pfeffern. Auf der Hautseite knusprig braten, dabei immer wieder mit dem Fett in...
Eier-Koch
Für den Dörrpflaumen-Bananen-Aufstrich am Abend die Pflaumen klein schneiden, im Orangensaft einweichen und über Nacht quellen lassen.Am nächsten Morgen...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Doraden schuppen, ausnehmen und filetierten. Den trockenen Couscous in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser begießen. Diesen Vorgang derweil wiederholen...
User-Rezept
Ein tolles Fischrezept zum Selbermachen: Die Doraden filetieren und häuten. Die Fischfilets mit Pfeffer und Salz würzen. Zitronenschale, Thymian, Käse und...
User-Rezept
Die Doraden schuppen, entgräten und filetieren. Melanzane der Länge nach in 4 Scheibchen, Zucchini in 8 runde Scheibchen jeweils 5 mm Dicke kleinschneiden. In...
hantsh
Für die Orangencreme die Orangen waschen und gut abtrocknen, die Schale in eine Schüssel reiben. Die Orangen halbieren und auspressen. Es sollten 500 ml Saft...
Eier-Koch
User-Rezept
1. Dorade spülen und mit Küchenrolle abtrocknen. Beide Hautseiten des Fisches mehrfach diagonal einkerben (Nicht zu tief in das Fleisch schneiden, damit nicht...
Die Garnelen wie im Grundrezept beschrieben schälen, putzen und einschneiden. Die Frühlingsrollenblätter diagonal zusammenfalten und je eine Garnele in die...
Hobby-Koch
