Mini-Kaspressknöderl mit Räuchersaibling und Dillcreme
Für die Mini-Kaspressknöderl mit Räuchersaibling und Dillcreme zunächst die Hälfte der Dille fein hacken. Crème fraîche mit Zitronensaft, -schale, gehackter...
Hobby-Koch
Für die Mini-Kaspressknöderl mit Räuchersaibling und Dillcreme zunächst die Hälfte der Dille fein hacken. Crème fraîche mit Zitronensaft, -schale, gehackter...
Hobby-Koch
Für das Zucchini-Krokodil die Zucchini waschen, den Stiel und den Stängel abschneiden, halbieren und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Tomaten auf die 4...
Eier-Koch
Für gebackene Käsewürfel Käse in 2 cm große Würfel schneiden. Das Mehl salzen und die Käsewürfel darin gleichmäßig panieren. Das Ei verquirlen, salzen und den...
Eier-Koch
Für den Käsesalat Käse, Schinken, Gurke und Paprika fein schneiden und mit den restlichen Zutaten gut vermischen. Die Masse anschließend kühlstellen.Den...
Eier-Koch
Für die Kaspressknöderl mit Räucherlachs zunächst Crème fraîche mit Zitronensaft, -schale, Salz und Pfeffer vermischen.Zwiebel kleinwürfelig schneiden und in...
Hobby-Koch
Für die Erdäpfeltascherl mit Paradeiser-Kräuterfüllung zunächst den Erdäpfelteig nach dem Grundrezept zubereiten.Essiggurkerl und Kräuter fein hacken....
Hobby-Koch
Für zweierlei gefüllte Eier im Parmesankörberl zunächst für den Parmesan 4 kleine Häferl verkehrt aufstellen. Etwas Parmesan ohne Fett in eine (beschichtete)...
Hobby-Koch
Für die Käse-Blätterteig-Taschen den Blätterteig auftauen, ausrollen und in etwa 15x15 cm große Quadrate schneiden. Krabben mit 2-3 cm langen...
Eier-Koch
Für die Speck-Käse-Schnecken mit Rahmsauce muss zunächst der Teig vorbereitet werden.Dafür: Die Kartoffeln kochen und etwas ausdampfen lassen. Anschließend...
Hobby-Koch
Backrohr auf 180°C vorheizen.Für die Käse-Kraut-Spätzle Mehl, Ei, Wasser und Salz mit dem Mixer verrühren.Teig einige Minuten quellen lassen.Inzwischen...
Eier-Koch