Makrelenaufstrich
Für den Makrelenaufstrich Zwiebel, Knoblauchzehe und hart gekochte Eier fein hacken. Die Makrelen klein schneiden und mit einer Gabel zerdrücken. Die...
Hobby-Koch
Für den Makrelenaufstrich Zwiebel, Knoblauchzehe und hart gekochte Eier fein hacken. Die Makrelen klein schneiden und mit einer Gabel zerdrücken. Die...
Hobby-Koch
Für den Kartoffelkäse die Kartoffeln schälen, kochen, auskühlen lassen und zerstampfen. Die Zwiebeln klein schneiden und dazugeben.Das ganze mit Rahm und...
Eier-Koch
Die Gurke waschen, schälen (falls schön genug kann man sie auch mit Schale verwenden) und grob hacheln. Stehen lassen. Währenddessen Knoblauch pressen oder...
Eier-Koch
Für den Lachs-Avocadoaufstrich zunächst Avocado und Apfel schneiden und mit Zitronensaft und Salz marinieren. Dille fein schneiden und unter das Joghurt...
Eier-Koch
Die Kabeljaufilets kalt abspülen und von Gräten befreien. Den Fischsud in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Kabeljau hineingeben und bei schwacher Hitze...
Eier-Koch
Den Karpfenrogen mit etwas Wasser dünsten, auskühlen lassen und dann fein hacken. Unter den Ricotta rühren. Gehackte Zwiebeln, Oliven und Dille untermischen...
Eier-Koch
Ölsardinen gut abtropfen lassen. Kartoffel kochen und schälen. Ölsardinen und Kartoffel mit der Gabel zerdrücken und vermengen. Zwiebel schälen, fein...
Eier-Koch
Für gebackene Käsewürfel Käse in 2 cm große Würfel schneiden. Das Mehl salzen und die Käsewürfel darin gleichmäßig panieren. Das Ei verquirlen, salzen und den...
Eier-Koch
Entgrätete Lachsforellenfilets grob hacken, mit kalter Milch vermengen und mit dem Stabmixer fein pürieren. Die Masse durch ein Sieb streichen, Obers steif...
Hobby-Koch
Für den Lachs-Aufstrich Lachs in ganz kleine feine Würfel schneiden. Dille fein hacken.Frischkäse mit Lachs und Dille (bei Dille nicht sparen, soll ganz viel...
Eier-Koch