Lebkuchenmousse
Für das Lebkuchenmousse die Lebkuchen reiben , Cremefine schlagen, Gelatineblatt in kaltem Wasser einweichen, Eigelb schaumig rühren und die Schokolade...
Hobby-Koch
Diät Rezepte
269 Rezepte zu Diät
Heidelbeer Topfen Creme
Für die Beerensoße die Heidelbeeren mit dem Mixstab pürieren. Zucker einrühren und kühlen.Für die Creme Topfen mit Jogurt, Staub- und Vanillezucker sowie...
Hobby-Koch
Zwetschgen-Frischkäse-Creme
Für die Zwetschgen-Frischkäse-Creme Frischkäse, Eigelb, Staubzucker, Zitronensaft und Vanillezucker schaumig rühren.Cremefine schlagen und unter die Masse...
Hobby-Koch
Mandelflammeri mit Apfelsoße
Für das Mandelflammeri Toastbrot in kleine Stücke schneiden und mit Amaretto tränken.Milch aufgießen und darüber gießen. Brotwürfel ca. 10 Minuten ziehen...
Hobby-Koch
Topfensoufflé auf marinierten Himbeeren
Für das Topfensoufflé Topfen mit einer Teigkarte durch ein Passiersieb streichen.Ei trennen. Topfen, Eigelbe, Zitronensaft, Jogurt, Stärkemehl und Salz zu...
Hobby-Koch
Grieß-Topfen-Flammerie
Für das Grieß-Topfen-Flammerie Milch und Salz aufkochen, Halbfettmargarine hineingeben und schmelzen lassen. Grieß einrühren und kurz aufkochen. Vom Herd...
Hobby-Koch
Apfel Palatschinken Terrine
Für die Apfel-Palatschinken-Terrine Palatschinken zubereiten und kaltstellen.Für die Apfelfülle Äpfel waschen, schälen, entkernen, und in kleine Stücke...
Hobby-Koch
Linsensuppe mit Nudeln
Für die Linsensuppe mit Nudeln Speck, Zwiebel feinwürfelig schneiden und anrösten.Karotten würfelig, Sellerie in Scheiben schneiden, Knoblauch fein hacken und...
Eier-Koch
Farfalle mit Cocktailtomaten und Rucola
Für die Farfalle mit Cocktailtomaten und Rucola die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und abseihen.Zwiebeln kleinwürfelig schneiden, Knoblauch hacken und...
Eier-Koch
Penne mit Spargel und Schinken
Für die Penne mit Spargel und Schinken die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen, kalt abschrecken - Nudelwasser nicht weggießen.Den Spargel schälen,...
Hobby-Koch