Datteln gefüllt mit Roquefortmousse
Für die Datteln gefüllt mit Roquefortmousse lassen Sie die Gelatine in kaltem Wasser aufweichen. Zerdrücken Sie den Käse in einer Schale bis er sehr fein...
Hobby-Koch
Für die Datteln gefüllt mit Roquefortmousse lassen Sie die Gelatine in kaltem Wasser aufweichen. Zerdrücken Sie den Käse in einer Schale bis er sehr fein...
Hobby-Koch
Für die Datteln mit Marzipan-Pistazienfüllung kneten Sie das Marzipan mit dem Staubzucker, 40 gr gemahlenen Pistazien und dem Maraschino. Formen Sie hieraus...
Eier-Koch
Für die Maroni-Dattel-Schnitten zunächst ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Alle Zutaten für den Teig verkneten. Dünn...
Hobby-Koch
Für die Beeren mit Marzipanhaube Beeren mit Zucker pürieren und in Gläser füllen. Mit Dattel-Marzipan-Aufstrich bedecken und eine halbe Stunde kaltstellen....
Eier-Koch
Für die Dörrobst-Muffins das Dörrobst hacken oder in kleine Stücke schneiden. Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Öl, Honig und Milch dazugeben und rasch zu...
Eier-Koch
Für den Umm Ali den Blätterteig auf ein paar Mal aufgeteilt im Rohr bei 180 Grad backen, bis er golden wird (vorher die Schichten ein wenig sortieren und...
Eier-Koch
Für das Kürbiskerneis eine Form mit Klarsichtfolie auslegen in welche später die Parfaitmasse eingefüllt wird. Im Tiefkühler Platz machen um die Form später...
Hobby-Koch
Zuerst eine halbe Zitrone in Scheiben schneiden und die Scheiben vierteln. Die andere Hälfte der Zitrone auspressen. Mit der Orange genauso verfahren. Die...
Eier-Koch
Eier, Zucker und Vanillezucker dickcremig aufschlagen. Anschließend Mehl unterziehen. Ein eingefettetes Blech mit Pergamentpapier ausbreiten, mit dem Teig...
Hobby-Koch
Marzipanrohmasse mit gesiebtem Staubzucker zu einer glatten Menge zusammenkneten. In den geschmeidigen Teig den Saft einer Zitrone unterkneten.Datteln...