Sandwich "Chicken Bombay"
Für das Sandwich "Chicken Bombay" ein Ciabatta-Brötchen toasten oder im Ofen aufwärmen. In einer Pfanne etwas in Ringe geschnittene Zwiebel anbraten. Die...
Eier-Koch
Für das Sandwich "Chicken Bombay" ein Ciabatta-Brötchen toasten oder im Ofen aufwärmen. In einer Pfanne etwas in Ringe geschnittene Zwiebel anbraten. Die...
Eier-Koch
Für die Vegetarischen Burger mit Melanzani die Melanzani waschen, Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Salzen und mit Öl bepinseln. Im...
Hobby-Koch
Strauchtomaten häuten, entkernen und würfeln. Blätter von den Oreganozweigen zupfen. Ciabattascheiben mit Olivenöl beträufeln und auf dem aufgeheizten...
Für das Ciabatta mit Walnüssen die Walnüsse für eine Minute ins kochende Wasser geben und kalt abseihen.Alle Zutaten, bis auf die Nüsse für ca 12 Minuten in...
Hobby-Koch
1. Paprika der Länge nach vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Blech legen. Unter dem aufgeheizten Backofengrill auf der 3. Leiste von...
Für gegrillte Melanzani-Mozzarella-Türmchen die Melanzani in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Zitronensaft und Olivenöl mischen und mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
Für die Lachsspieße auf Tomaten-Fenchel-Salat die Schale von der Orange abreiben und gemeinsam mit dem Orangensaft und dem Zucker in einem Topf aufkochen und...
Eier-Koch
Den Schafskäse in kleine Stückchen zerbröseln bzw. mit der Gabel zerdrücken. Die Paprikaschote waschen, von Stiel und Kernen befreien und in sehr kleine...
Eier-Koch
Für die Kürbis-Bruschetta die Kürbiskerne grob hacken und mit dem geschälten, durchgepressten Knoblauch und der Hälfte des Olivenöls vermengen.Das Brot auf...
Hobby-Koch
Für den Geflügelsalat das Fleisch würzen, anbraten und das Rohr auf 200°C vorheizen. Ca. 15 Minuten braten und anschließend auskühlen lassen.Karotten würfelig...
Hobby-Koch