User-Rezept
Riesengarnelen im Kalbsmantel
Das Rezept im Überblick: Polenta zum Kochen bringen und ausquellen, Riesengarnelen einschlagen und rösten, Paprika vorbereiten, Paprikasugo herstellen,...
Ciabatta Fleisch Rezepte
109 Rezepte zu Ciabatta Fleisch
User-Rezept
User-Rezept
Gewürzhähnchen mit Fenchel
Den Bauerngockel in 8 Stückchen zerteilen. Die Gewürze in einer Bratpfanne ohne Öl leicht anrösten, abkühlen und im Mörser zerkleinern.Die Hendlteile mit den...
User-Rezept
Vitello tonnato - pochierte Kalbsnuss in Thunfischpaste
Die Kalbsnuss eventuell parieren und in geben binden. Allseitig in Öl rehbraun anbraten und herausnehmen. In dem Bratenansatz Wurzelgemüse und Zwiebeln...
Eier-Koch
User-Rezept
Peperonata mit Rumpsteak
Paprikas vierteln, entkernen, abspülen und in Rauten schneiden. Zwiebel schälen und in schmale Streifen schneiden, Basilikumblätter grob zerzupfen. Butter und...
Specht62
Auberginencurry
Für das Auberginencurry Melanzani in Scheiben schneiden, auf beiden Seiten salzen und 30 Minuten in einem Sieb stehen lassen.Die Scheiben mit einer...
Hobby-Koch
Camparibirnen mit Gorgonzola
Für die Camparibirnen mit Gorgonzola Zitrone auspressen. Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen, das Mark herauskratzen und mit der Schote in einen Topf...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kalbsschnitzel mit Paradeiser und Mozzarella
Für die Kalbsschnitzel die Schnitzel erst flach klopfen und in zwei Teile teilen. Den Mozzarella gut abrinnen lassen und in Scheibchen schneiden.Die...
Hobby-Koch
Leila
Hühnerkeulen mit Portwein-Feigen
Für die Hühnerkeulen mit Portwein-Feigen die Hühnerkeulen mit kaltem Wasser waschen und gut abtrocknen. Die Schalotten häuten und in feine Ringe schneiden...
Hobby-Koch
Blattsalat mit Schinken und Champignon
Für den Blattsalat mit Schinken und Champignon den Zwiebel klein schneiden und die Champignon putzen und in Scheiben schneiden. Den Lauch in Ringe schneiden....
Eier-Koch
W@lzer
Rieslingsuppe mit Toastecken
Für die Rieslingsuppe die Rindsuppe aufkochen, Riesling und Obers zugeben. Hitze reduzieren, das Eigelb mit dem Schneebesen unterschlagen.Die Suppe nicht mehr...
Eier-Koch