Chop Suey
Für das Chop Suey Reis garen. Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Kohl in Streifen schneiden.Karotten der Länge nach halbieren und in Streifen...
Hobby-Koch
Für das Chop Suey Reis garen. Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Kohl in Streifen schneiden.Karotten der Länge nach halbieren und in Streifen...
Hobby-Koch
Für das Lachsschinken-Brötchen die Brote mit Butter bestreichen und mit Lachsschinken belegen. Maiskölbchen nach Belieben der Länge nach halbieren und auf den...
Eier-Koch
Dieses schöne Rezept eignet sich gut für das Wochenende. Es wird am besten auf Langkornreis gereicht, der die Flüssigkeit gut aufsaugt. Es ist ein einfaches...
Öl sehr heiß werden lassen, Selchkarree darin anbraten, Hitze reduzieren, eine Stunde weiter braten. Zwischendurch öfters Wasser zugießen. Fleisch...
Eier-Koch
Für Schweinefleisch mit Ananas zunächst die einzelnen Zutaten vorbereiten: Die halbe Ananas schälen, vom Strunk schneiden und in ca. 1 cm große Würfel...
Hobby-Koch
Wirklich perfekt zubereitet, ist es eine Delikatesse: Die kross ausgebackenen, innen zarten Fleischwürfel dürfen nicht in der Sauce aufgeweicht sein, das...
Eier-Koch
Für die Baked Beans mit Schweinefleisch zunächst die Bohnen am besten über Nacht einweichen. Dann einen passenden feuerfesten Topf (mit Deckel, evt....
Hobby-Koch
ZubereitungDie getrockneten Shiitake etwa 2 Stunden in warmem Wasser einweichen. Dann gut abrinnen und die Stiele unterhalb der Kappe entfernen....
Für das gegrillte Schweinefleisch das Fleisch in lange, dünne Streifen schneiden. Geben Sie es in eine Schüssel, danach geben Sie den Rotwein und Ingwersaft...
Hobby-Koch
Heute geht es weiter mit unserer Reise durch China und zwar mit Chinas Meistersauce - die Würze mit dem ewigen Leben! In chinesischen Familien keine...