Kürbissauce
Für die Kürbissauce die Sauce Hollandaise nach Anleitung in 250 ml Wasser kochen und von der Kochstelle nehmen.Kürbis mit der Gabel zerdrücken. Mit...
Hobby-Koch
Für die Kürbissauce die Sauce Hollandaise nach Anleitung in 250 ml Wasser kochen und von der Kochstelle nehmen.Kürbis mit der Gabel zerdrücken. Mit...
Hobby-Koch
Zuerst das Schweinsfilet von Fett und Sehnen befreien und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, klein würfeln und in Öl anbraten. Fleisch...
Eier-Koch
Für den süß-sauren Rindfleischsalat Spargel kochen. Paprika, Paradeiser und Chilis nach Geschmack schneiden. Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden. Ingwer...
Hobby-Koch
Für den Thunfisch-Bohnensalat Zwiebel und Paprika klein schneiden.Thunfisch, Mais und Bohnen abtropfen lassen. Aus Weinessig, Chilisauce, Öl, Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
Für den pikanten Dip Zwiebel schälen und mit Parikaschote sehr fein hacken. Mayonnaise, Chilisauce, Ketchup, Paprikapulver, Salz und Pfeffer mit fein...
Hobby-Koch
Für die Texasrollen Knoblauch schälen und pressen. Rouladenfleisch mit Knoblauch und Pfeffer einreiben und mit Chilisauce bestreichen. Eier hart kochen,...
Hobby-Koch
Für die Hirsetascherl mit pikanter Fülle den Gemüsefond salzen und mit der Chilischote aufkochen. Hirse zugeben aufwallen lassen, und zugedeckt bei kleiner...
Hobby-Koch
Für das Meeresfrüchtecurry das Erdnussöl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen und die Schalotten, die Galantwurzel und den Knoblauch andünsten. Mit...
Eier-Koch
Für das burgenländische Schibo ono Schinken in kleine Würfel schneiden und in Öl anbraten. Bohnen mit Chilisauce dazugeben und dünsten.Sauerrahm, Creme...
Eier-Koch
Für die Sweet-Chili-Sauce Speisestärke mit Wasser anrühren.Alle Zutaten, bis auf die Stärke, im Topf mixen und solange zerkleinern bis die gewünschte...
Hobby-Koch