Kohlrabipommes
Für die Kohlrabipommes das Backrohr auf ca. 200 °C - 220 °C vorheizen. Ein Stück Alufolie mit etwas Olivenöl bestreichen und auf den Rost legen.Den Kohlrabi...
Eier-Koch
Für die Kohlrabipommes das Backrohr auf ca. 200 °C - 220 °C vorheizen. Ein Stück Alufolie mit etwas Olivenöl bestreichen und auf den Rost legen.Den Kohlrabi...
Eier-Koch
Für den Essigdip zuerst eine schwere Bratpfanne ohne Fett auf mittlerer Hitze erhitzen. Die Sesamsamen darin unter ständigem Rühren so lange rösten, bis sie...
Eier-Koch
Für die Fleischbällchen-Spieße und Kräuterdip zunächst Faschiertes, Toastbrot, Ei, Salz, Chili-Gewürz, Rosmarin und Pfeffer mischen und zu Bällchen formen....
Hobby-Koch
Für die Grillsauce mit Honig zuerst die Chilis halbieren, entkernen und in kleine Würfelchen schneiden.In einer Bratpfanne 2 EL Olivenöl erhitzen und den...
Hobby-Koch
Für die Chipotle Chicken Wings zunächst Hühnerflügerl, Salz, Zucker, Zimt, Kreuzkümmel, Saft einer Zitrone, Neugewürz, Orangensaft und -schale, Chipotle...
Eier-Koch
Die Schweineschwarte weich machen und den Schweinebauch mit Lorbeergewürz und Nelken machen, Salz und Pfeffer nach Wahl dazugeben.Die Schweineleber, Schwarte...
Eier-Koch
Chili-Gewürz würzen, mit Olivenöl und Knoblauch in einer Grillpfanne anbraten, mit ein wenig Balsamessig einmarinieren und im Herd garziehen.Die geputzten...
Eier-Koch
Radieschen putzen, waschen und in feine Scheiben hobeln. Sämtliche Paprika waschen, den Deckel abschneiden, das Kerngehäuse herausholen und in dünne Ringe...
Eier-Koch
Cherry-Paradeiser vierteln, Paprika in schmale Streifen schneiden, Zwiebel abziehen und fein würfeln. Aus der Majo, den Zwiebelwürfeln und 150 Millilitern...
Kohlrabi und Karotten abschälen, Paprika entkernen, putzen und das Ganze in grobe Streifchen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, in Rollen schneiden. Mango...