User-Rezept
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Das Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erwärmen, den Knoblauc darin leicht braun werden lassen, die...
Für die Fleischbällchen mit Limettendip zunächst den Dip vorbereiten. Dazu das Joghurt mit dem Limettensaft glattrühren und mit etwas Salz abschmecken.Für die...
Eier-Koch
In einem breiten Topf mit möglichst dickem Boden das Wasser mit Schlagobers und Salz aufkochen. Die fein gehackten Kräuter, Knoblauch und Lorbeerblatt...
Hobby-Koch
senfgelb
Für den Senf-Curry-Dip zunächst Senf, Currypulver, Ananasstücke, Ananassaft, Chili und Knoblauch fein pürieren.Den Senf-Curry-Dip aufkochen und je nach...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Paprikas über dem Holzkohlengrill oder evtl. unter dem Backofengrill rösten. In einer Papiertüte ausdämpfen (ich lege sie in eine ausreichend große...
User-Rezept
Den Thunfisch ggfs. Auch Lachs mit Knoblauchpulver und Salz würzen. Mit dem Pfefferpulver einreiben quasi mit einem Pfefferfilm überziehen.Räuchern nach...
User-Rezept
Benötigt wird eine Gusseisenpfanne oder evtl. andere schwere Bratpfanne, ein Mörser, ein Handrührer, ein mittlerer Kochtopf und ein steriles Glasgefäss.In...
senfgelb
Für den pikanten Dip Zwiebel schälen und mit Parikaschote sehr fein hacken. Mayonnaise, Chilisauce, Ketchup, Paprikapulver, Salz und Pfeffer mit fein...
Hobby-Koch
User-Rezept
Knoblauch, Chili und Zucker in einem Mörser zu einer festen Paste stoßen. Saft einer Zitrone, Fischsosse und Wasser dazugeben und gut durchrühren, damit sich...
rickerl
Für den Joghurt Dip mit Rucola das Joghurt mit dem Sauerrahm vermengen. Die halbe Zitrone auspressen und den Saft einrühren.Die Rucolablätter sehr fein hacken...
Eier-Koch
