Amaretti
Die Amaretti mit Eiklar, Zucker, Salz und Vanillezucker zu steifem Schnee schlagen, Bittermandelöl und Mandeln untermengen. Masse in einen Spritzsack mit...
Eier-Koch
Die Amaretti mit Eiklar, Zucker, Salz und Vanillezucker zu steifem Schnee schlagen, Bittermandelöl und Mandeln untermengen. Masse in einen Spritzsack mit...
Eier-Koch
Für die Cornflakesbusserl Butter mit Zucker, Salz, Rum und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach Eier dazugeben. Schokolade unterrühren. Zuletzt Mehl...
Hobby-Koch
Für bunte Smarties-Kekse Butter mit Zucker schaumig rühren. Eier, Salz und Zitronenschale dazugeben und nochmals kurz aufschlagen. Mehl und Smarties...
Eier-Koch
Für die Nussbusserl Eiklar in eine Schüssel geben und mit einer Prise Salz halbfest schlagen. Die Hälfte des Zuckers sowie Vanillezucker zugeben,...
Eier-Koch
Für die Zwetschken-Mohn-Makronen die Dörrzwetschken mit Milch aufkochen, Mohn dazugeben, etwas ziehen lassen und abkühlen.Eiklar mit Zucker zu sehr steifem...
Hobby-Koch
Für die Beerenmüslibusserl mit Weißer Schokolade die weiße Schokolade über Dampf schmelzen. Die lippenwarme Kuvertüre mit dem Beerenmüsli und den Sultaninen...
Hobby-Koch
Für die Nussbusserl mit Marzipan das Marzipan zwischen den Fingern zerbröseln und in eine Schüssel geben. Nüsse, eine kräftige Prise Zimt, Zucker sowie...
Eier-Koch
Eiklar und Staubzucker schaumig rühren. Getrocknete Feigen kleinwürfelig schneiden und mit den Mandeln unter die Masse mischen. Mit zwei feuchten Teelöffeln...
Hobby-Koch
Für die Maronibusserln das Backrohr auf 140 ºC Heißluft vorheizen.Eiklar mit 1 Prise Salz anschlagen und nach und nach den Staubzucker einrieseln lassen und...
Hobby-Koch
Für die Dotterbusserln die Butter mit dem Staubzucker schaumig rühren und dann die Dotter einzeln beigeben. Zuletzt das Mehl unterrühren. Die Masse in einen...
Hobby-Koch