Schwarzwurzeln auf Schinken
Für die Schwarzwurzeln auf Schinken zuerst Mayonnaise und Joghurt verrühren und unter die gut abgetropften Schwarzwurzeln heben und würzen.Die Schinkenblätter...
Eier-Koch
Für die Schwarzwurzeln auf Schinken zuerst Mayonnaise und Joghurt verrühren und unter die gut abgetropften Schwarzwurzeln heben und würzen.Die Schinkenblätter...
Eier-Koch
Für die warme Kirsch-Sauce die Kirschen waschen, trocknen und entkernen. Kirschensaft mit Vanillepuddingpulver aufkochen, Kirschen, Zucker und Vanillezucker...
Hobby-Koch
Die Abfälle sammeln. Alles ordentlich abspülen und alle Schadstellen klein schneiden.In einen großen Kochtopf geben, mit Wasser gut überdecken und aufwallen...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Das Kürbisfleisch sowie den Paprika klein in Würfel schneiden. Das Gemüse gemeinsam mit dem gehackten Knoblauch im...
Für das Ragout die Herrenpilze in lauwarmem Wasser ausquellen.Staudensellerie und Karotte fein in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die...
Eier-Koch
Die kleinen Herzblätter der Kohlrabi wegschneiden und zur Seite stellen. Die Knollen von der Schale befreien und im oberen Drittel einen Deckel wegschneiden....
Unser Koch aus der Normandie, Jean Marie Dumaine, macht heute einen Ausflug in sein "Heimatnachbarland" die Bretagne und kocht einen dampfenden, duftenden...
Für den Küchenkräuter-Aufstrich zunächst Topfen und Joghurt vermengen und gemeinsam mit dem Zitronensaft cremig rühren.Nun die Küchenkräuter fein hacken und...
Eier-Koch
FleischtopfKig = Fleisch, farz = Palatschinken, in der Gratinform gebacken. So wie der Farz heute in der Niederbretagne noch gekocht wird, wurde er schon vor...
Für die Pizza mit Sardellen und Oliven den Pizzateig laut Grundrezept zubereiten. Teigkugeln auf die gewünschte Größe hin dünn ausrollen und auf ein mit...
Eier-Koch