Bandnudeln mit Lachs und Brokkoli in sahniger Tomatensosse
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:(circa 25 Min.):Brokkolirosen von dem Stiel schneiden und in leichtem Salzwasser al dente blanchieren, abgekühlt...
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:(circa 25 Min.):Brokkolirosen von dem Stiel schneiden und in leichtem Salzwasser al dente blanchieren, abgekühlt...
Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig zusammenkneten, 1 Stunden kaltstellen. Für die Füllung Bresso, Sauerrahm bzw. Crème fraiche, Eier und Gewürze mixen.Den...
Zunächst die Tomaten in Spalten, den Zwiebel schälen, klein schneiden und den Paprika blättrig schneiden. Alles gemeinsam in einer Schüssel mit Salz und...
Eier-Koch
1.Die Fischfilets in ca. 2cm grosse Würfel schneiden, Broccoli und Champignons waschen, putzen und klein schneiden... 2.Öl erhitzen und die Filets, sowie...
Eier-Koch
Brokkoli in kleine Rosen zerteilen und blanchieren. Sojasprossen ebenfalls kurz überkochen und diese zermusen. Die geschälte Karotte und die Erbsenschoten in...
Hobby-Koch
Haselnüsse grob hacken. In einer beschichteten Pfanne ohne Fett anrösten und herausnehmen. Eine Limette heiß abspülen, trocken reiben und in dünne Scheiben...
Hobby-Koch
Ofen auf 220 ° vorheizen; Lachfilets einzeln auf je ein großes Stück Alufolie legen, mit Kapern und Sardellenfilets belegen, darüber kommen...
Eier-Koch
Dadurch, dass ich noch keinen Dampfgarer besitze gare ich den Lachs wie folgt:Lachsfilet mit kaltem Wasser abspülen, danach abtupfen. Auf einem Backblech so...
Eier-Koch
Für das Lachsfilet mit überbackener Käsekruste den Lachs salzen, pfeffern und auf beiden Seiten in Olivenöl in einer Pfanne kurz anbraten.Danach in eine...
Eier-Koch
Saiblingsfilet waschen, trockentupfen und salzen.Karotten, Sellerie und gelbe Rüben in Salzwasser "bissfest" kochen, abseihen und gut abtropfen lassen....
Eier-Koch