Boeuf Bourguignon
Für Boeuf Bourguignonne die Marinade zubereiten. Dazu die Zwiebel und Schalotten schälen und in Scheiben schneiden. Das Fleisch in eine Auflaufform legen und...
Hobby-Koch
Brokkoli Braten Rezepte
98 Rezepte zu Brokkoli Braten
User-Rezept
Gefüllte Lammbrust
Innenseite der Lammbrust mit Salz und Pfeffer würzen. Leber kleinwürfelig schneiden und mit den restlichen Ingredienzien für die Füllung mischen. Auf die...
Entenbrust mit Chili-Schokoladesauce
Für die Entenbrust mit Chili-Schokoladesauce das Backrohr auf 180°C vorheizen. Haut der Entenbrüste mit einem scharfen Messer nicht zu tief kreuzweise...
Hobby-Koch
Spiegeleier mit Kapern
In einer Pfanne vier Spiegeleier braten und auf vier kleine Schüsseln verteilen. Butter sehr stark bräunen, ein Spritzer Essig und die Kapern...
Eier-Koch
User-Rezept
Schweinsmedaillons
Das Fleisch abspülen, abtrocknen, mit Pfeffer würzen und im heißen Öl von jeder Seite 2 Minuten scharf anbraten. Salzen, herausnehmen und warm stellen. Klare...
Eier-Koch
User-Rezept
Rindsfiletbraten mit rosa Pfeffersauce
Backrohr auf 250 °C vorwärmen.Das Fleisch würzen; in einem Brattopf im heissen Öl auf allen Seiten derweil etwa Zwei min anbraten, Brattopf in den Herd...
sommermorgen86
Goldsaibling mit Kartoffel-Selleriepüree und Spinat
Für den Goldsaibling mit Kartoffel-Selleriepüree das Backrohr bei Heißluft auf ca. 170 Grad vorheizen. Den Saibling waschen und mit einem Küchentuch trocken...
Hobby-Koch