Paprika-Bratkartoffeln mit Spiegelei
Für die Paprika-Bratkartoffeln mit Spiegelei, Paprika waschen, putzen, entkernen und in möglichst kleine Stücke schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und...
Hobby-Koch
Für die Paprika-Bratkartoffeln mit Spiegelei, Paprika waschen, putzen, entkernen und in möglichst kleine Stücke schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und...
Hobby-Koch
Zuerst den Zander waschen und trockentupfen. Mit Zitronensaft marinieren, salzen und mit Paprika bestreuen. Beidseitig in Mehl wenden. Die Butter erhitzen...
Eier-Koch
Zunächst die Kartoffeln kochen, schälen und auskühlen lassen (eventuell schon am Vortag). Die Kartoffeln in feine Scheiben schneiden. Dazu kann ein...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee! Beuschel und Herz abspülen, das Herz aufschneiden und beides gemeinsam mit kaltem Salzwasser und Suppengrün...
Eier-Koch
Gedünstet oder evtl. gekocht ist Grünkohl hervorragend im Wohlgeschmack. Nach dem ersten Frost schmeckt er am besten. Bei der Vorbereitung verträgt er viel...
Eier-Koch
Zunächst die Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser kochen, noch warm schälen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein in Würfel...
Hobby-Koch
Für gebratener Kabeljau den Kabeljau entgräten, in kleine Stücke schneiden und mit Fischgewürz würzen.In einer Pfanne Fett erhitzen, Fischstücke und...
Eier-Koch
Für die pikanten Schweinsripperln alle Zutaten für die Marinade gut miteinander verrühren. Die rohen Ripperln beidseitig mit der Marinade einreiben und über...
Hobby-Koch
Die Hühnerschnitzel auseinanderschneiden, damit sie nicht allzu dick sind und mit Salz und Pfeffer würzen. Butter in der Pfanne zerlassen und die...
Eier-Koch
Für den Jerk-Karpfen das Karpfenfilet waschen, halbieren und würzen. In Mehl wenden, überschüssiges Mehl abklopfen und beidseitig mit etwas Öl gar braten.
Eier-Koch