User-Rezept
Seelachs Auf Rotem Sauerkraut
Für alle, die Erdbeeren lieben:Seelachs-Filet mit Saft einer Zitrone, Pfeffer, Salz einmarinieren und 20 min ruhen. In der Bratpfanne von beiden Seiten in...
Beilage Meeresfisch Rezepte
33 Rezepte zu Beilage Meeresfisch
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User-Rezept
Rotbarbenfilets mit grünem Paradeiser-Chutney
Für das grüne Paradeiser-Chutney die Paradeiser in Stücke schneiden. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden....
Hobby-Koch
User-Rezept
Heringsklopse, Selbstgemacht
Sauce: 40 g Butter40 g Mehl1 El Kapern1 Eidotter1 El SauerrahmSalzweisser PfefferHeringsfilets in Mineralwasser 3 bis 4 Stunden wässern. Später abrinnen,...
Sauerkrautsuppe mit Karpfenfilet
Für die Sauerkrautsuppe mit Karpfenfilet zunächst Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika von Kernen, Strunk und weißen Seitenwänden befreien...
Hobby-Koch
User-Rezept
Sauerkraut-Thonsandwich
Alle Ingredienzien (außer Brot, selbstverständlich...) zu einer streichfähigen Menge zermusen.Die Hälfte der Toastbrot-Scheibchen mit der Menge bestreichen,...
Erdbeer-Rose
In eine große Erdbeere am unteren Teil in jedes Viertel einen schmalen Schnitt machen, sodass die so entstandenen 4 Blätter noch an der Erdbeere hängen...
Profi-Koch
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Löwenzahn mit Rosinen
Für Löwenzahn mit Rosinen die gewaschenen Löwenzahnblätter in Salzwasser fünf Min. blanchieren und anschließend in einem Sieb abrinnen lassen.Wenig Olivenöl...
Hobby-Koch
Stoffi
Thunfischkroketten
Für die Thunfischkroketten den Thunfisch abtropfen lassen und zerpflücken. In heißem Öl das Mehl hellgelb rösten. Langsam mit der Milch aufgießen, bis eine...
Eier-Koch
Seeteufel mit Steinpilzsauce aus dem Dampfgarer
Für den Seeteufel Steinpilze über Nacht einweichen, anschließend abtropfen lassen und klein schneiden.Schalottenwürfel mit Butter in einen ungelochten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ungarisches Fisch-Gulasch - Diabetes
Die Karotte, ein Stück Sellerie in Stifte schneiden und in Butter bzw. Leichtbutter hell andünsten. Das Sauerkraut hinzfügen. Die klare Suppe aufgießen....