User-Rezept
Für den Blattspinat mit Knoblauchsauce den Spinat gründlich waschen, grobe Blattstiele entfernen. In kochendes Salzwasser geben und zusammenfallen lassen. In...
Eier-Koch
User-Rezept
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Spargelspitzen spülen und mit 1/2 Tl Salz, Zucker und dem Weißwein 8 Min. bei geschlossenem Kochtopf weichdünsten....
Eier-Koch
User-Rezept
Für die Gurken mit Noilly Prat die Salatgurke waschen und der Länge nach halbieren. Die Kerne mit einem Löffel herausschaben und das Fruchtfleisch...
Eier-Koch
User-Rezept
Für die Spiantnocken den Spinat waschen und in etwas heißem Wasser zusammenfallen lassen. Gut ausdrücken und mit dem Stabmixer pürieren. Mit den restlichen...
Eier-Koch
User-Rezept
Für den Kaninchenrücken das Wurzelgemüse schälen und kleinwürfeig schneiden, den Lauch in Ringe.Den Kaninchenrücken mit kaltem Waser abspülen und trocken...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für das Erdäpfel-Fenchel-Püree die Fenchelknollen mit kaltem Wasser abspülen und das zarte Grün beiseitelegen.Die holzigen Teile vom Fenchel entfernen und die...
Eier-Koch
Für den Frühlings-Gemüsesalat Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Radieschen in Scheiben schneiden und Broccoli auftauen lassen. Petersilie...
Eier-Koch
User-Rezept
Für das Gemüse-Couscous Brokkoli waschen und in kleine Röschen zerteilen. Karotten waschen und klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Gemüse und...
Hobby-Koch
ophelia19
Für grüne Bohnen a la grecque die Bohnen putzen, waschen und der Länge nach halbieren. Das Tomatenmark, 3/8 l Wasser, Olivenöl, Zwiebel und Knoblauch...
Eier-Koch
Nusskipferl
Für den Tomaten-Olivendip Butter und Öl erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel darin anschwitzen. Kräuter und den Knoblauch dazugeben und mitrösten.Tomaten und...
Hobby-Koch
