Wurstsalat
Für den Wurstsalat zunächst Wasser zum Kochen bringen und salzen, Nudeln bissfest kochen, dann sofort in kaltem Wasser abschrecken und in einem Sieb ablaufen...
Eier-Koch
Für den Wurstsalat zunächst Wasser zum Kochen bringen und salzen, Nudeln bissfest kochen, dann sofort in kaltem Wasser abschrecken und in einem Sieb ablaufen...
Eier-Koch
Spaghetti kochen und abseihen. Gekochte Spaghetti in einen Topf geben und Olivenöl, Balsamico Glacé hinzufügen. Tomaten in Würfel schneiden und Basilikum...
Hobby-Koch
Für das Fenchelgratin mit Tomaten und Mozzarella zuerst den Fenchel putzen, Strunk wegschneiden und die groben Fäden ziehen.Alles vierteln und ca. 7 Minuten...
Hobby-Koch
Die köstliche Lasagne wird in mehreren Schritten zubereitet:Für die Fleischsauce den Zwiebel fein würfeln und in Öl anbraten. Das Suppengemüse in gleiche...
Hobby-Koch
Für die Spaghetti Bolognese die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein hacken.Im heißen Öl anbraten. Faschiertes dazugeben und ebenfalls anbraten. Das Tomatenmark...
Hobby-Koch
Zunächst die Zucchini klein schneiden. Zucchini im heissem Fett anschwitzen, pfeffern. Abgedeckt etwa 10 Minuten weichdünsten. Frischkäse, Parmesankäse und...
Eier-Koch
Für das Gemüserisotto die Zwiebelwürfel mit etwas heißem Öl in einem Topf glasig dünsten. Den Reis dazumischen und unter ständigem Rühren mitdünsten.Bei...
Hobby-Koch
Kokossahne (gibt es in Asienläden als Milch, im Block gepresst oder evtl. als Pulver oder evtl. in der Dose, aber unbedingt ungesüsst, Currypaste gibt es...
Eier-Koch
1. Die Kopfsalate gleichmässig zupfen, abgekühlt abspülen, trockenschleudern und abgekühlt stellen. Vogerlsalat reinigen, abspülen, trockenschleudern und...
Eier-Koch
Küchenkräuter und vielleicht Knoblauch unter den Topfen rühren und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Als Brotaufstrich bzw. würzige...
Eier-Koch