Spaghetti Bolognese
Für die Spaghetti Bolognese die Zwiebeln, die Karotten und den Knoblauch fein hacken. In etwas Olivenöl den Zwiebel dünsten, die Karotten zugeben und...
Hobby-Koch
Für die Spaghetti Bolognese die Zwiebeln, die Karotten und den Knoblauch fein hacken. In etwas Olivenöl den Zwiebel dünsten, die Karotten zugeben und...
Hobby-Koch
Für das Melanzani-Tomaten-Gemüse den feingehackten Zwiebel in reichlich Olivenöl glasig dünsten. Die Knoblauchzehen dazupressen, die Melanzani in kleine...
Eier-Koch
Für die Eierspeise die Eier aufschlagen und mit der Milch verquirlen, salzen. Den Lauch in feine Ringe schneiden, die Tomaten halbieren und den Mozzarella in...
Eier-Koch
Für die Pasta mit Zucchini-Tomaten-Sauce die Nudeln laut Packungsanleitung al dente kochen.Für die Sauce die Zwiebel fein hacken, in etwas Öl dünsten und das...
Eier-Koch
Für die Gnocchi mit Mangold, Tomaten und Mozzarella den Knoblauch fein hacken, die Mangoldblätter entstielen und in feine Streifen schneiden. Die Tomaten...
Eier-Koch
Für die Tortellini in Lauch-Oberssauce den Lauch waschen und nach Belieben entweder in feine Ringe oder in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und...
Eier-Koch
Für die vegetarische Lasagne die Gemüsesauce zubereiten. Dafür die Champignons dünsten und das überflüssige Wasser anschließend wegschütten. Dann die Zwiebeln...
Hobby-Koch
Für die Tofu Bolognese den Tofu in eine Schüssel geben und mit den Fingern zu Bröseln zerdrücken. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Tofubrösel...
Hobby-Koch
Für die Sauce Bolognese den klein geschnittenen Zwiebel in Olivenöl glasig dünsten. Die klein geschnittenen Karotte und den zerdrückten Knoblauch dazugeben....
Eier-Koch
Für die Spaghetti in Zucchini-Champignon-Specksoße die Spaghetti in reichlich Salzwasser nach Packungsangabe al dente kochen. Die Zucchini waschen und in...
Hobby-Koch