Fruchtiger Sommer-Drink
Für den Sommer-Drink die Wassermelone von Schale und Kernen befreien und im Mixer pürieren. Den Frizzante rose in einen Krug leeren und das Wassermelonenpüree...
Eier-Koch
Für den Sommer-Drink die Wassermelone von Schale und Kernen befreien und im Mixer pürieren. Den Frizzante rose in einen Krug leeren und das Wassermelonenpüree...
Eier-Koch
Petersilie und Chili klein hacken. Die Butter in eine geeignete Schüssel geben, mit allen Ingredienzien durchrühren und nach Wunsch nachwürzen. Die...
Für die Porterhouse-Steaks wird das Fleisch mariniert, bevor es auf den Grill kommt.Lassen Sie sich das Fleisch beim Fleischhauer vorbereiten, den Fettrand...
Hobby-Koch
Für die Lammkeule vom Grill das Fleisch mit dem Kräutersalz einreiben und mit den Rosmarinzweigen ummantelt in einen Grillkorb spannen.Den Grill auf mittlere...
Hobby-Koch
1) Milch erhitzen. 75 g Zucker in einer Bratpfanne ohne Fettkaramelisieren (nur leicht braun werden lassen) karamelisierten Zucker unter Rühren mit der...
Eier-Koch
Für das Orangeat die Orangen schälen und die inneren gelben und weißen Schalenteile der Orangenschalen entfernen. Die Orangenschalenstücke für ein paar Tage...
Hobby-Koch
Tofu in Öl kross anbraten.Übrige Ingredienzien dazugeben und alles zusammen 5-10 Min. gardünsten.Anmerkung (tom): Zu Tofu fehlt in der Quelle die genaue...
Für den gegrillten Obstsalat zuerst das Dressing vorbereiten. Dafür Staubzucker, Zitronensaft Traubenkernöl und Pistazien gut verrühren.Die Erdbeeren und...
Hobby-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Die Nacht vor dem Barbecue alle Ingredienzien für den Rub in eine geeignete Schüssel geben.Etwa ein Drittel des...
Für die Sachertorte erst die Schoko Sandmasse zubereiten.Für die Masse Butter, Staubzucker, Eier und Schokolade in eine Rührschüssel geben und gut...
Hobby-Koch