Frühlingssalat Mit Filetspitzen In Bärlauchpesto-Dressing
Frühlingssalat mit gebratenen Filetspitzen in Bärlauchpesto-Dressingentkernen, reinigen und kleinwürfelig schneiden. Bärlauch reinigen, grob klein schneiden...
Frühlingssalat mit gebratenen Filetspitzen in Bärlauchpesto-Dressingentkernen, reinigen und kleinwürfelig schneiden. Bärlauch reinigen, grob klein schneiden...
Bärlauch säubern, spülen, abrinnen und fein zerschneiden. Parmesan fein raspeln. Bärlauch mit Parmesan und 8 El Olivenöl in einem Handrührer zu einer feinen...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!1. Bärlauchblätter abspülen und abschneiden.2. Parmesan raspeln.3. Alle Ingredienzien mit dem Mixstab gut mischen...
Den Stangenspargel in Wasser mit Zucker, Salz und Butter machen. Auf heisse Teller anrichten. Butter leicht erhitzen, Brösel beifügen, alles zusammen auf die...
Eier-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Öl und Bärlauch im Cutter zu einer Paste verquirlen. Kann in verschlossenem Glas bis zu einem Jahr im Kühlschrank...
Bärlauch in grobe Streifchen schneiden. Mit Reibkäse, Pinienkernen, Rapsöl, Jodsalz und Pfeffer zu einer Pestomasse aufmixen.Karotte abschälen, Porree putzen...
Weißen Spargel vom Kopfende beginnend schälen, holzige Enden entfernen, beim grünen Spargel nur die Enden wegschneiden. Karotten, Schalotte und Kohlrabi...
Eier-Koch
Für den Blattsalat mit Mozzarella und Radieschensprossen die Zuaten für die Marinade in eine Salatschüssel geben und verrühren.Den gewaschenen Salat...
Eier-Koch
Mageres und fettes Kopffleisch ganz weich kochen. Einen Teil des Suds für später beiseite stellen. Das Fleisch auskühlen lassen. Mageres Kopffleisch mit...
Profi-Koch
Für die Fischlasagne zunächst die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten (Achtung, werden sehr schnell dunkel!). Wieder vom Herd nehmen....
Hobby-Koch