Apfelradln
Äpfel schälen, die Gehäuse (am besten mit einem Apfelausstecher) ausstechen und die Äpfel in fingerdicke Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft...
Hobby-Koch
Backteig Rezepte
247 Rezepte zu Backteig
Kohlsprosserl in Bierteig
Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Die Eier und das Bier nach und nach mit dem Schneebesen unterrühren, bis ein schön glatter, eher dickflüssiger Teig...
Eier-Koch
Gebackene Apfelringe
Für gebackene Apfelringe zunächst die Äpfel schälen, das Kerngehäuse vorsichtig entfernen und die Äpfel in Scheiben schneiden. In Zitronenwasser...
Hobby-Koch
Gebackene Würstchen aus der Heißluftfritteuse
Für die gebackenen Würstchen aus der Heißluftfritteuse die Frankfurter für einige Minuten in heißem Wasser ziehen lassen. In Zwischenzeit den Blätterteig in...
Eier-Koch
User-Rezept
Backteig für Chicken Wings
Für den Backteig für Chicken Wings das Ei mit Mehl, Olivenöl und Wein zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig mit Ingwer, Kreuzkümmel und etwas Salz und...
Eier-Koch
User-Rezept
Backteig für Fischfilets
Den Sesamsaat in einer Bratpfanne bähen. Nach dem Erkalten den Sesamsaat in einem Küchenmixer zerkleinern und in einer Backschüssel mit der Maizena...
Eier-Koch
Wuppie
Schüblinge in Backteig
Für Schüblinge in Backteig aus den Teigzutaten einen Backteig mischen und kurz rasten lassen. Die Schüblinge häuten und in ca. 2 mm starke Scheiben...
Eier-Koch
liss4
Huhn im Backteig
Für das Huhn im Backteig alle Zutaten für den Backteig gut verrühren. Hühnerbrust waagrecht wie eine Semmel aufschneiden und die zwei Teile ganz dünn klopfen....
Hobby-Koch
Specht62
Zucchini und Melanzani im Backteig
Für die Zucchini und Melanzani im Backteig Melanzani putzen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden.Auf beiden Seiten salzen und für etwa 30 Minuten in ein...
Hobby-Koch
Wuppie
Karfiol im Backteig
Für den Karfiol im Backteig aus den Backteigzutaten einen mittelfesten Teig abrühren und ziehen lassen. Vom Karfiol den Strunk entfernen und in Salzwasser ca....
Eier-Koch