Hobbyköcherin
Spargelsuppe
Für die Spargelsuppe als ersten Schritt den Spargel putzen: Enden abschneiden und die Stangen schälen. Das Wasser auf den Herd stellen und die Reste von dem...
Hobby-Koch
Austern kalt Rezepte
46 Rezepte zu Austern kalt
Hobbyköcherin
Lachs-Tatar
Die Lachsfilets in ganz kleine Würfel schneiden und mit einem scharfen Messer nochmals hacken. Gehackte Frühlingszwiebeln untermischen, Salz, Pfeffer,...
Eier-Koch
User-Rezept
Estragonsuppe
Erdapfel abschälen, Waschen und kleinwürfelig schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Die Hälfte der Butter erhitzen und Erdapfel und...
Leila
Marillen-Topfen-Törtchen aus dem Backofen
Für die Marillen-Topfen-Törtchen aus dem Backofen die Marillen waschen, trocken tupfen und sehr klein schneiden.Topfen in eine Schüssel geben und mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Estragonsuppe
Erdapfel abschälen, Waschen und kleinwürfelig schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls würfelig schneiden. Die Hälfte der Butter erhitzen und Erdapfel und...
User-Rezept
Rindslungenbraten in Weinblättern Gebraten
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts! Weinblätter und Schweinsnetz je gesondert in ausreichend kaltem Wasser ein paar Stunden wässern....
Eier-Koch
User-Rezept
Grüner Salat mit Speck und Pilzen
Salat waschen. Die Speckstreifen in Olivenöl anbraten. Nach ca. 3 Minuten die Champignonblätter hinzufügen und alles zusammen anrösten, bis sie eine leichte...
Eier-Koch
User-Rezept
Chu-hua-kuo - Chrysanthemen-Feuertopf - Teil 1/2
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Rindfleisch, Hühnerlebern, Schweinefleisch oder Kalbsleber und Hecht oder Seezunge 30 Min. in den Tiefkühler legen,...
User-Rezept
Lasagne von Flusskrebsen
Die Krebse werden in den sprudelnden Bratensud gegeben und 4-6 Min. am Herdrand gegart. Aus dem Bratensud heben und in kaltem Wasser abschrecken. Das...
User-Rezept
Kabeljau mit Liebstöckel-Knoblauch-Kruste
Liebe geht durch den Magen, besagt ein Sprichwort und vielen Lebensmitteln wird erotisierende Wirkung zugeschrieben. Das fängt an bei Austern, geht über...
Eier-Koch