Ente mit Ingwersauce, Thit Vit Voi Xot Gung
Für die Ho Chi Min Ente Salz, Fünf-Gewürz-Ingwer, Knoblauch, Pulver und Sojapaste mischen. Die Ente innen damit bestreichen und an beiden Enden zunähen....
Eier-Koch
Für die Ho Chi Min Ente Salz, Fünf-Gewürz-Ingwer, Knoblauch, Pulver und Sojapaste mischen. Die Ente innen damit bestreichen und an beiden Enden zunähen....
Eier-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Ingredienzien für die Marinade vermengen und die Fleischstreifen einmarinieren. Zwei bis drei Stunden stehen...
Als Tischwürze zu nahezu jedem suedvietnamesischen Essen wird die erfrischende Sauce "Nuoc cham" serviert. Zwei edle Varianten von Fischbällchen eignen sich...
Würzmischung Für die Würzmischung die leicht angerösteten Chillischoten und alle anderen Ingredienzien in einer Bratpfanne ohne Beigabe von Fett rösten. In...
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Die Knoblauchzehen sowie den Ingwer abschälen. Die Chilischote entstrunken, der Länge nach halbieren und die Kerne...
Aus Reismehl, Erdäpfelmehl, Wasser und Salz einen Teig machen. Alles gut mischen und eine Nacht lang stehen.Morcheln in Wasser Eine Stunde einweichen, gut...
Hendl von Knochen, Haut sowie Innereien befreien, kurz abspülen und abtrocknen.Schwammerln eine halbe Stunde in Wasser einweichen.Flügel, Hals, Knochen und...
Getrocknete Schwammerln und getrocknete Fische getrennt in lauwarmem Wasser eine halbe Stunde einweichen.Als nächstes die Schwammerln abtrocknen, von dem...
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Morcheln in lauwarmem Wasser einweichen und nach 30 Min. abrinnen.Glasnudeln in heissem Wasser ca. 10 min...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Markknochen und Rindersuppenfleisch kurz abspülen, mit Küchenpapier abtrocknen.Zwiebeln von der Schale befreien, in...
Eier-Koch