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Reismehlpfannkuchen - banh xeo
In einer Backschüssel Wasser, Reismehl und Weizenmehl gut mischen. Jetzt Kurkuma und Safran zufügen. Jungzwiebeln sehr klein schneiden und mit dem Teig gut...
Asiatisch Schweinefleisch Rezepte
222 Rezepte zu Asiatisch Schweinefleisch
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Rohe Glücksrolle mit Schweinehaut - bi cuon
Schweinehaut 20 min machen, abschütten, auskühlen und abrinnen.Anschliessend in Streifchen schneiden.Schweinehals abspülen, in ungefähr 3 cm große Stückchen...
Knusprige Minigurken mit Zitronenmelisse und Frischkäse
Für knusprige Minigurken mit Zitronenmelisse und Frischkäse zunächst Crème fraîche, Frischkäse, Salz, Pfeffer und Zitronensaft verrühren.Die Gurken schälen...
Hobby-Koch
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Wok-Gericht 1000 Köche
ZubereitungDie getrockneten Shiitake etwa 2 Stunden in warmem Wasser einweichen. Dann gut abrinnen und die Stiele unterhalb der Kappe entfernen....
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Chinesische Frühlingsrollen
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Der Trick: Die Ränder des Teiges mit Eiklar bestreichen, damit nichts herausquellen kann.1. Fleisch mit der Maizena...
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Fernöstliches Gulasch von dem Schweinsfischerl mit gebratenen Nudeln
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Das Schweinsfischerl von Haut und Sehnen befreien und in 2 cm große Würfel schneiden, in dem Stärkemehl auf die...
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Schweinebauch auf Bohnensprossen - Meistersauce
Heute geht es weiter mit unserer Reise durch China und zwar mit Chinas Meistersauce - die Würze mit dem ewigen Leben! In chinesischen Familien keine...
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Curry-Kohlsuppe mit Mettbällchen
Die Mettbällchen werden mit Chili scharf gemacht separat gebraten und dann zur Suppe gegeben Kohl in 3 cm große Stückchen schneiden. Paprika halbieren,...
Gansl-Orangen Risotto
Für das Gansl-Orangen Risotto Zwiebel anschwitzen lassen, Risottoreis dazu geben, mit Suppe und Orangensaft aufgießen und einkochen lassen. Mit Salz und Zimt...
Hobby-Koch
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Schweinsplätzli Maharadscha
Herd auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorheizen. Pfeffer, Mehl, Salz und Curry (1) in einem flachen Teller vermengen, Plätzli portionsweise darin...
Eier-Koch