Hummus Bi Tahina
Aus Knoblauch, Tahini, Kichererbsen, Kreuzkümmel und Olivenöl (1) ein Püree herstellen. Saft einer Zitrone, Salz und Pfeffer nach Wahl zufügen und wiederholt...
Aus Knoblauch, Tahini, Kichererbsen, Kreuzkümmel und Olivenöl (1) ein Püree herstellen. Saft einer Zitrone, Salz und Pfeffer nach Wahl zufügen und wiederholt...
Karin Förg: Ein typisch arabisches Linsengericht, das sich großartig zum Füllen von Pitta eignet, aber ebenso gut als Zuspeise zu Couscous-Käse-Stäbchen...
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Kuchen: Butter und Zucker gemeinsam kremig rühren. Vanille und Rosenwasser dazugeben, durchrühren und die Eier...
Die Marzipanrohmasse mit den feingehackten Walnüssen glatt zubereiten. Dabei nicht zu lange durchkneten. Die Menge einen Zentimeter dick auswalken. 50 Gramm...
Eier-Koch
Öl in einem Kochtopf erhitzen, Zwiebeln hinzfügen und glasig weichdünsten. Fischköpfe und Wasser hinzfügen, mit Salz, Pfeffer, gehackter Petersilie, Essig und...
Für den Barbarakuchen die Eier und die zimmerwarme Butter schaumig rühren.Den Staub- und Vanillezucker und die Schale von 1 Zitrone solange mitrühren, bis...
Eier-Koch
Für den arabischen Petersiliensalat die Petersilie waschen, mit Küchenrolle tockentupfen und klein schneiden.Die Tomaten, Paprika und Gurken waschen und in...
Hobby-Koch
Für das Hummus erst den Salat zubereiten. Dafür die Kerne aus dem Granatapfel auslösen und mit der Petersilie, Orangensaft und dem Granatapfelsirup...
Hobby-Koch