Grüne Spargelcreme mit Kaninchenfilet
Den Spargel waschen und holzige Teile entfernen. Etwa 6 dickere Stangen zuerst schälen und dann mit einem Sparschäler (oder Aufschnittmaschine) der Länge nach...
Profi-Koch
Den Spargel waschen und holzige Teile entfernen. Etwa 6 dickere Stangen zuerst schälen und dann mit einem Sparschäler (oder Aufschnittmaschine) der Länge nach...
Profi-Koch
Fett zerfließen lassen. Geputzte Äpfel, Paprikas, Knoblauchzehe, Zwiebeln und Gurke grob würfeln. Im Fett anschmoren. Mit klare Suppe aufgiessen. 20 Min....
Äpfel von der Schale befreien, vierteln. Kerngehäuse rausscheneiden. Würfeln. Apfelwürfel mit Zimt, Saft einer Zitrone und Wasser zu Püree machen....
Äpfel abschälen, vierteln, Kerngehäuseentfernen und in Stückchen schneiden, mit Saft einer Zitrone beträufeln Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden Äpfel,...
Gravensteiner, abgeschält, entkernt, in kleine Würfel geschnitten, Peporoni, rot, fein gewürfelt ein paar Streifen für die Garnitur zurückbehalten...
Für die Rote Rüben mit Apfel die Roten Rüben unter fließendem Wasser gut abbürsten. Die Äpfel ebenfalls waschen, entkernen und achteln. Die Roten Rüben...
Eier-Koch
Für den Amaretto-Guglhupf die Butter in eine mittelgroße Schüssel geben und ca. 20 Sekunden in die Mikrowelle zum Schmelzen stellen. Die Backform damit...
Hobby-Koch
1/2 Zitrone; abgeschälte Schale - nach nach ach Belieben das Doppelte Yield: Für Die EinlageÄpfel spülen, in Achtel schneiden und dabei Kerngehäuse entfernen,...
Mit einem nassen Geschirrhangl abgedeckt werden die Äpfel nicht braun Porree reinigen, abspülen und in Scheibchen schneiden. Erdäpfeln von der Schale befreien...
Für die scharfe Gulaschsuppe das Fleisch in etwa 2 cm große Würfel schneiden und in heißem Butterschmalz oder Schweineschmalz kräftig anbraten.Zwiebeln...
Hobby-Koch