Spinatstrudel mit Schafkäse
Für den Spinatstrudel mit Schafkäse den Spinat antauen lassen. Apfel schälen, Gehäuse entfernen und in fein Scheiben schneiden.Etwas Butter erhitzen und Apfel...
Hobby-Koch
Für den Spinatstrudel mit Schafkäse den Spinat antauen lassen. Apfel schälen, Gehäuse entfernen und in fein Scheiben schneiden.Etwas Butter erhitzen und Apfel...
Hobby-Koch
Für Hühnchen-Nudelpfanne mit Paprika-Kokos-Sauce zunächst die Hühnerbrustfilets in 3-5 cm große Stücke schneiden, die Zwiebel fein würfeln und die Paprika...
Hobby-Koch
Für die Indische Karottensuppe die Karotten, Apfel, Zwiebel und Knoblauch im Öl andünsten. Mit Ingwer und Curry stauben, dann mit der...
Eier-Koch
Für das Hühnercurry die Hühnerschnitzel mit Salz, Pfeffer, Curry und Ingwer würzen. Auf beiden Seiten in Butter kurz anbraten. Die klein gewürfelte Zwiebel...
Eier-Koch
Für das Geflügelcurry die feingehackte Zwiebel im Butterschmalz anbraten. Das kleingeschnitten Fleisch und das Currypulver dazugeben und mitbraten.Chili und...
Eier-Koch
Für den exotischen Geflügelsalat die Putenbrust in ca 1 x 1 cm große Würfel schneiden, Ananas schälen, in Scheiben schneiden und den Strunk entfernen....
Eier-Koch
Für den Lammtopf auf Malayische Art in einem ausreichend großen Topf Öl und Butter erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten. Danach das Lammfleisch...
Hobby-Koch
Für Fruchtiges Hühnercurry das Hühnerfleisch würfeln, in etwas Öl anbraten, mit Salz, Cayennepfeffer und Tabasco würzen.Frühlingszwiebeln in Ringe zerkleinern...
Hobby-Koch
Für die Forelle mit Kürbiskompott die Forelle mit Butter, einem Schuss Weißwein, Curry, Salz, Pfeffer, einigen fein geschnittenen Porreestiften, gehackter...
Hobby-Koch
Für den Geflügelsalat indische Art klein geschnittenes Hühnerfleisch mit Mandarinen, klein geschnittenen Apfel und Bananen, sowie Mayonnaise, Zitrone, Salz...
Eier-Koch